Книга: Салаты (Лещенко Ирина (художник)); Эксмо, 2012
943 грн.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-56504-7
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID: 1707993
Описание
Салаты - самая полезная и разнообразная еда. Помимо десятков всем известных рецептов существуют еще сотни менее известных и тысячи импровизаций поваров. В этой книге вы найдете рецепты салатной классики, такой как оливье, "Цезарь" или капрезе, а также множество оригинальных вариантов. Вы научитесь готовить салаты с рыбой, курицей и мясом, познакомитесь с салатами из круп и бобовых, узнаете, как собрать изящные десертные салаты и какие добавки нужно иметь под рукой, чтобы превратить простую смесь листьев в произведение кулинарного искусства. Мы объясним, как лучше подготовить ингредиенты и грамотно их комбинировать, чтобы у вас получились самые удачные вкусовые сочетания. И конечно, расскажем про многообразие салатных заправок, чтобы вы могли приготовить настоящий домашний майонез и умело подбирали другие соусы. Эта книга раскроет вам много салатных секретов и непременно поможет в кулинарных экспериментах. Читайте, готовьте по нашим рецептам, и у вас все получится!
Видео Обзоры (5)
Салаты СССР за 200 рублей. Супер простые и дешевые рецепты салатов из столовой. Поностальгируем?
Книга «Салаты» из серии «Кулинария. Готовим за 10, 20, 30 минут»
Вкусные салаты. Рецепты / Моя кулинарная книга
⭐ 3 САЛАТА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! ⭐
Моё новое хобби - готовить!Супы и Салаты - книга.
Характеристики (19)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Лещенко Ирина (художник) |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2012 |
Кол-во страниц | 240 |
Серия | Книга Гастронома. Для начинающих |
Раздел | Кулинарные рецепты |
ISBN | 978-5-699-56504-7 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 240 |
Бумага | Мелованная матовая |
Формат | 60x84/8 |
Вес | 1.19кг |
Язык издания | Русский |
Страниц | 240 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 26,00 см × 20,50 см × 2,00 см |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 10000 |
Цены (1)
Цена от 943 грн. до 943 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (5)
- Вероника Степаненко — 4 Января 2017
Книга очень понравилась. Мне нравиться салаты и в книге рецепты представлены на любовь вкус от сложного до простого, от овощного до фруктового.Рецепты вкусных соусов к салатам есть ( уже один сделала, домашним понравился).
00 - Матвеева Наталья — 23 Августа 2019
Эту книга подарила подруга на ДР. Теперь это самая главная книга на кухне! Формат А4, яркие фотографии, плотные листы, очень удобна в обращении. Очень много советов по приготовлению блюд, которые упрощают жизнь и делают ее ярче. Моя мама теперь тоже готовит по этим рецептам и узнала для себя много нового о привычных продуктах! Салаты не уступают ресторанным! В общем, купила еще одну книгу из этой серии и жду появления остальных на сайте.
00 - Харитонова Наталья — 1 Марта 2014
Не согласна с первым отзывом. Книга называется для НАЧИНАЮЩИХ, понятно не будет ничего особенного. Даны все основные, базовые правила и секреты. Мне понравилось все разложено по полочкам, просто и понятно.
А вот после "обучения" можно искать что-то особенное)) Качество печати как и во всех книгах отменное.00 - Фунтова Екатерина — 3 Марта 2014
Мне очень нравятся книги рецептов данного издателя. Они наглядны, ими удобно пользоваться. Книга "Салаты" позволяет разнообразить "салатное" меню каждой хозяйки, но особенно, как мне кажется, она подходит молодым начинающих хозяйкам, так как все очень доступно и просто описано. Ошибиться невозможно. Результат всегда положительный.
00 - Коршунова Мария Олеговна — 18 Апреля 2012
ничего особенного
00