300 лучших блюд европейской кухни; Астрель, 2012
215 грн.
- Издатель: Астрель
- ISBN: 978-5-271-36978-0
- Книги: Национальные кухни
- ID: 1709177
Описание
Французские паштеты и жюльены, английские стейки и ростбифы, немецкие шницели и бифштексы, итальянская паста, десерты и кофе, испанские тапас, славянские пироги и блины, скандинавские блюда из рыбы и сладкая выпечка... Европейская кухня бесконечно разнообразна, но подобно тому, как из разнообразна, но подобно тому, как из разрозненных деталей получается стройное мозаичное панно, так и из разнообразных национальных кухонь складывается большая европейская кухня.
Комбинируя страницы трех перекидных блоков на вироспирали, можно составить любое меню по своему усмотрению. Из 300 рецептов холодных и горячих закусок, основных блюд, десертов, напитков и выпечки вы легко выберете что-нибудь подходящее для любого случая.
Составитель Ильиных Наталья Владимировна
Видео Обзоры (5)
Кулинария как наука - Фильм 1. Жар - Документальный фильм
Что на самом деле ели в Древней Руси: блюда, которые Вас сильно удивят!
Овощное рагу РАТАТУЙ - знаменитое блюдо французской кухни. Рецепт от Всегда Вкусно!
ПОВТОРЯЕМ ЕДУ ИЗ СЕРИАЛА КУХНЯ
Джейми Оливер I продолжаем готовить I Серия 1
Характеристики (11)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Ильиных Наталья Владимировна |
Серия | Миллион меню |
Издатель | Астрель |
Год издания | 2012 |
Страниц | 220 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-271-36978-0 |
Размеры | 20,50 см × 31,50 см × 3,00 см |
Формат | 180x300 |
Тематика | Национальные кухни |
Тираж | 5000 |
Цены (1)
Цена от 215 грн. до 215 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (3)
- Панюкова Светлана — 13 Марта 2017
здравствуйте, покупала на подарок, не могу оценить
мне понравилась " самый легкий путь к сердцу "или хотелось приобрести "300 хитов" из серии "миллион меню" но они перестали поступать00 - Глазырина Юлия — 25 Декабря 2017
Рецепты описаны не совсем подробно. Начинающему кулинару будет достаточно сложно в них разобраться. Пробовала сделать медовое печенье, нужно внести некоторые коррективы в рецептуру и технологию приготовления для того чтобы ону получилось хотя бы приближено к тому варианту, что представлен на фото.
00