Готовим рыбу и морепродукты (Выпуск, За, Ивенская); ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, 2013

564 грн.

Издатель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
ISBN: 978-5-373-04584-1
Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
ID: 1710002

Рейтинг:

(5/5)

Описание Видео обзоры Характеристики (12) Цены (1) Отзывы (2)

Описание

Дары моря не только полезны, но и очень вкусны, поэтому они занимают в нашем повседневном меню важнейшее место. В этой книге собраны рецепты блюд из рыбы и морепродуктов из арсенала лучших московских поваров, они подойдут на каждый день и для торжественного застолья. Холодные и горячие закуски, аппетитные салаты, роскошные горячие блюда, сытная лапша или ризотто - каждый найдет для себя подходящий рецепт, а подробная пошаговая инструкция поможет без затруднений приготовить блюда, достойные банкетного стола.

Видео Обзоры (5)

Чем заняться дома. Книги по кулинарии, которые сделают вас поваром. #ДомаВместе

Готовим историю. Рыба и морепродукты! Часть 2

Готовим историю. Рыба и морепродукты!

Лучшие рецепты морепродуктов от турецкого шеф-повара Erşan yılmaz

Рыбный день. Что готовили из рыбы в СССР? | Вкусно по ГОСТу (2021)

Характеристики (12)

Параметр	Значение
Автор(ы)	Выпуск, За, Ивенская
Переплет	84х108/16
Издатель	ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
Год издания	2013
Серия	Уроки шеф-повара
Страниц	240
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-373-04584-1
Размеры	26,00 см × 20,50 см × 2,80 см
Формат	84х108/16
Тематика	Сборники кулинарных рецептов
Тираж	4000

Цены (1)

Цена от 564 грн. до 564 грн. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Bookovka UA 5/5	«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)

Компания	Предложение
Prostocredit	Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту
Aviracredit	Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Компания

Предложение

Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы

Компания	Предложение

Отзывы (2)

Татьяна Сущенко — 17 Марта 2016

5/5

Книга понравиласьМне нравится вся серия «Советы шеф-повара», но у книг свой собственный формат.
Книга – ваш выбор, если вы в принципе умеете готовить, но готовить рыбу в 2 вариациях вам уже надоело.
Разбираются основные типы рыбы и морепродуктов, есть и закуски, и первое, и второе. Есть советы по приготовлению, фотографии подачи. Довольно хорошо понятно, что и чем можно заменить, какую вариацию блюдо простит – а какую нет.
Рецепты детальнее, чем в Мировой кухне той же серии.
По рецептам пробовала готовить, получилось очень хорошо. Правда, придерживаясь не на 100%, но замены ингредиентов были на аналогичные.

0

0
Юшина Надежда — 7 Мая 2018

5/5

Хорошая книга с яркими иллюстрациями. Я очень люблю рыбу,и уже испробовала несколько рецептов из книги. В книге содержятся интересные блюда из самых обычных продуктов.

0

0

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!