Книга: Чудо французской кухни (без автора); Астрель, 2012
- Издатель: Харвест
- ISBN: 978-5-271-44065-6
EAN: 9785271440656
- Книги: Национальные кухни
- ID: 1715161
Описание
Секрет французской кухни не в экзотичности и дороговизне продуктов и не в хитроумных способах приготовления, а в умении самый простенький салатик подать как произведение искусства, чтобы он доставлял не только приятные вкусовые ощущения, но и эстетическое наслаждение.
Видео Обзоры (3)
Луковый суп. Французская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!
Смотрите это ЧУДО! Мастер Класс от Французской СВЕКРОВИ | День МАТЕРИ во Франции | Испанская ПАЭЛЬЯ
Жульен - французская утончённость на русский манер
Характеристики (17)
Параметр | Значение |
---|---|
Возрастное ограничение | 12+ |
Издательство | Харвест |
Формат | 60x90/8 |
Вес | 1.16 |
Количество страниц | 228 |
Год издания | 2012 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Тип обложки | твердая |
Количество книг | 1 |
ISBN | 978-5-271-44065-6 |
Издатель | Астрель |
Серия | Секреты хорошего вкуса |
Автор(ы) | без автора |
Автор | без автора |
Размеры | 60x90/8 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 228 |
Сравнить цены (3)
Цена от 231 грн. до 351 грн. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (1)
- МК — 5 Мая 2014
Отличная книга. Много рецептов живых)) И истинно французских. Улиточки тоже есть, но как подан материал, - одно удовольствие))
Кому не хватает какой-либо аутентичной кухни, с ее истинными ароматами и способами приготовления, - милости просим. Французская кухня чем-то сродни нашей. Много масла, много навара)) В общем, даже не думайте - берите. Тем более цена у такого шикарного издания, - смешная.
Вы найдете здесь превосходные десерты и даже рецепт самого французского багета!)) Масса гужеров, вкусняшек из заварного теста. А какие пироги.. А круассаны, всеми нами любимые.. Есть и напитки всяческие и на любой вкус))
Мясу и птице тоже отведено не мало. Запечённые, под корочками из сыра блюда)), - красота. И супами книга не обделена, но в основном - это супы пюре.Издание - шедевр! Побольше бы таких!))00