Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении; Кукбукс, 2012

968 грн.

  • Издатель: Кукбукс
  • ISBN: 978-5-98837-029-1
  • EAN: 9785988370291

  • Книги: Кулинария и напитки
  • ID: 1715726
Купить Купить в кредит

Описание

При словах "французская кухня" все представляют себе повара в старомодном колпаке, пыхтящего над невообразимо сложным блюдом, которое перед подачей непременно нужно залить тонной растопленного сливочного масла. Mais non! Ароматы и приемы французской кухни вполне доступны рядовому кулинару. И даже если в книге рецептов вам встретятся страшные слова "жю" или "бланшировать", это не значит, что для приготовления этого блюда вам понадобится кухня мишленовского ресторана. Я точно обхожусь без нее и при этом умудряюсь устраивать приемы на любой вкус - от пышных пиров до девичьих чаепитий и романтических ужинов.

Добро пожаловать на мою кухоньку в Париже!

Видео Обзоры (5)

9 Девушек Гигантов, От Вида Которых Мурашки по Коже

"Хочешь или нет?". Смешная, добрая французская комедия

Я в Армении! Сочные кебабы и ужин с «Поедем, поедим!»

Мари-Антуан Карем. Король кухни

Филипп Эриа. Семья Буссардель 2. Испорченные дети 2


Характеристики (23)


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердый переплёт
ИздательКукбукс
Год издания2012
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц288
Жанркулинарные рецепты
Тип обложкитвердая
Вес1.04кг
Количество страниц287
Формат195х250
АвторРейчел Ку
ИздательствоКукБукс
Возрастное ограничение16+
РазделНациональные кухни
ISBN978-5-98837-029-1
Страниц288
Переплёттвердый
Размеры195x250
ТематикаНациональные кухни
Тираж5000
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus


Цены (1)

Цена от 968 грн. до 968 грн. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (10)


  • 4/5

    Всем хороша книга: и в руках её держать приятно, и иллюстрации прекрасные, и рецепты - на все случаи жизни! По уровню сложности приготовления, можно оценить как средний. Пошаговых иллюстраций нет - но инструкции даны достаточно подробно. Что хочется отметить особо: некоторые рецепты не просто снабжены информацией о количестве порций, а с учётом того, в каком качестве его будут подавать - закуски, гарнира или основного блюда. Единственное небольшое "но": без обилия разнообразных французских сыров, свежих устриц, мидий и некоторых других, специфических ингредиентов не обошлось. Впрочем, если у вас есть на примете надёжный магазинчик сыров и морепродуктов - вы сможете насладиться настоящей французской кухней от первой и до последней страницы!

    0
    0
  • 5/5

    Мне книга очень понравилась) рецепты не сложные, оригинальные. Написана живым языком, с описанием моментов личного опыта автора.
    Очень красивые иллюстрации, издание выполнено качественно.

    0
    0
  • 5/5

    Если вы любите готовить, пробовать новые, не совсем обычные рецепты с тонким французским ароматом, удивлять друзей и близких неординарными вкусовыми сочетаниями, значит эта книга для вас! Рецепты на все случаи жизни и случаи: торжества, встречи с друзьями, романтические ужины, здоровая еда, пикники. Прекрасное описание, легко готовить и, главное, отличный результат. Несколько рецептов уже стали настоящими коронными блюдами на праздниках.

    0
    0
  • 4/5

    Книга очень милая и стильная. Она о самой Рэйчел, о ее образе жизни , о прекрасном Париже. Интересно представлены рецепты - красиво, со вкусом. Книга для тех, кто обладает чувством стиля.

    0
    0
  • 5/5

    Знаю, знаю, что тут должна быть рецензия. Так вот её не будет. А всё потому. что этой книги у меня пока нет.
    Но, о ,Боги!!! Как же я мечтаю о этой книге... Сделаем вот так. Скоро такой праздник! Хочется чуда.
    Дорогой, Дедушка Мороз! Я хорошо вела себя весь этот год! Обещаю и впредь оставаться умницей! Подари мне эту замечательную книжечку! Спасибо!

    0
    0
  • 5/5

    Отличная книга для тех, кто только знакомится с французской кухней. Несложные рецепты, подробное и понятное описание приготовления, практически все составляющие доступны, хорошие фотографии, показывающие, что должно получиться в итоге. Есть таблица перевода единиц измерения. Хорошая бумага и печать. Я бы эту книгу рекомендовала и как домашнюю кулинарную, и как подарок - выглядит очень солидно.

    0
    0
  • 4/5

    Кига оставляет двоякое впечатление. Качество печати и иллюстраций хорошее, бумага плотная, но на любителя, т.к. нет глянцевости. Страницы как бы матовые и фотографии все не яркие, не четкие, а как-бы немного в тумане.
    Тоже самое и с рецептами. Есть интересные, но есть и совсем простые (наример бутерброды) или не для обычной хозяйки (наример фуа-гра или из трюфелей).
    И еще мне не понравилось большое количество фотографий самой Рейчел. Я понимаю, что это такая задумка, но книжка то все-таки о рецептах, а не о ней.

    0
    0
  • 5/5

    Дарила книгу сестре. Очень вдохновляющие и атмосферные фото в книге. Ей книга понравилась)

    0
    0
  • 4/5

    С удовольствием пополнила свою коллекцию книг по кулинарии. Узнала много практичных советов.

    0
    0
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



закладки (0) сравнение (0)