Америка - родина коктейля. Гид по коктейлям и напиткам Bar Style №2; ЕВРОБУКС, 2013

984 грн.

  • Издатель: Евробукс
  • ISBN: 978-5-904332-08-2
  • EAN: 9785904332082

  • Книги: Кулинария
  • ID: 1716226
Купить Купить в кредит

Описание

Познание Америки - необходимый этап для тех, кто хочет овладеть барной культурой. Именно из Америки растут корни миксологии, нисходя к 1806 году, когда в газете The Balance было впервые использовано слово "коктейль". Из Америки происходит большинство смешанных напитков, которые вдохновляют барменов на создание современных "твистов". Манхэттен, Олд Фешенд, Минт Джулеп, Авиация, Московский Мул... Этот список практически бесконечен.

Книга "Америка. Родина коктейля" - самый фундаментальный труд Федора Евсевского о барной культуре, в котором отражены все исторические эпохи миксологии: от старинных салунных рецептов и запретных напитков времен сухого закона до тики-коктейлей. Вместе с тем, Америка - это не только историческая родина коктейля, но еще и двигатель сегодняшней миксологии. Поэтому автор также представляет в книге современные бары Нью-Йорка, Сан-Франциско и Нового Орлеана, с их барменами и их рецептами.

Люксовое издание, тиснение, суперобложка, закладка-ляссе.

400 страниц. Множество цветных иллюстраций и фотографий, сделанных автором.

Видео Обзоры (3)

MAXIM По барам! 8 Горячие коктейли

Коктейль на 100 000 [ Как Бармен ]

Парни Пробуют БОМЖ-КОКТЕЙЛИ ☑️


Характеристики (18)


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательЕВРОБУКС
Формат200x257
АвторыЕвсевский Ф.
ПереплётТвёрдый
Год публикации2013
ЯзыкРусский
Количество страниц400
ПереплетТвёрдый
Год издания2013
Кол-во страниц400
ISBN978-5-904332-08-2
Размеры19,50 см × 25,50 см × 3,00 см
ТематикаКулинария и напитки
АвторЕвсевский Ф.
СерияГид по коктейлям и напиткам Bar Style
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus


Цены (1)

Цена от 984 грн. до 984 грн. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (2)


  • 4/5

    Вторая книга из вышедшей трилогии. Больше хроник, фотографий не относящихся к барной культуре, но передающих дух и настроение «страны-первооткрывателя». Для тех, кто не представляет свою жизнь без барной культуры и жаждет полных знаний

    0
    0
  • 5/5

    Буквально проглотила книгу Евсевского об Америке – родине коктейлей. Поражает не только личный опыт автора в составлении коктейлей, но и его обширные знания по истории и географии коктейлей. Радуют иллюстрации в виде фотографий как самого Евсевского, так и перечисленных в конце книги авторов.

    0
    0
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



закладки (0) сравнение (0)