Книга: Соусы, подливы, заправки (Неделько А. (пер.)); Клуб семейного досуга, 2013
648 грн.
- Издатель: Клуб семейного досуга
- ISBN: 978-5-9910-2442-6
- Книги: Специи и соусы
- ID: 1721468
Описание
В этой книге собрано множество рецептов разнообразных соусов - темные и светлые, на основе молока и насыщенного бульона, с добавлением горчицы и мясного сока. Простые в приготовлении ароматные соусы, подливы, заправки обогатят ваши блюда, придадут им оригинальный вкус и привнесут новые, неповторимые оттенки. К мясу и рыбе, салатам и овощам, десертам и выпечке - с помощью этой книги с подробными рецептами и красочными иллюстрациями вы научитесь быстро и легко готовить самые разные соусы и сделаете свои блюда еще вкуснее.
Видео Обзоры (5)
4 Соуса для заправки салатов. Теория соуса. Рецепты соусов.
СОУСЫ ЗАПРАВКИ для салатов | овощей | рыбы | птицы | мой ТОП самых простых соусов заправок
Быстрая подлива для котлет КАК В СТОЛОВОЙ!
Грузинский Соус - Закуска БАЖЕ. Вкуснее соуса не пробовала. Идеально к курице, рыбе, на тост.
Очень простая Мясная подлива, но при этом обалденная на вкус!
Характеристики (6)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Неделько А. (пер.) |
| Переплет | Твердая бумажная |
| Издатель | Клуб семейного досуга |
| Год издания | 2013 |
| ISBN | 978-5-9910-2442-6 |
| Серия | Кулинарное искусство |
Цены (1)
Цена от 648 грн. до 648 грн. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (1)
- Вакина Светлана — 29 Февраля 2016
Картинки симпатичные. Информация в книге сложновато для простого обывателя. Долгий и трудоемкий процесс изготовления соусов. Это больше подходит для общепита, чем для тех кому надо накормить семью быстренько и со вкусом, то-есть для работающих хозяек.
00