Книга: Рыба (Выпуск, За, Ивенская); ОлмаМедиаГрупп/Просвещение, 2013
369 грн.
- Издатель: ОлмаМедиаГрупп/Просвещение
- ISBN: 978-5-373-05339-6
EAN: 9785373053396
- Книги: Блюда из рыбы и морепродуктов
- ID: 1722691
Описание
Диетологи настоятельно рекомендуют включать в повседневное меню рыбные блюда, так как рыба - прекрасный источник не только белка, но и многих полезных веществ, необходимых человеку. Традиционная русская кухня включает в себя множество таких блюд: уха, пироги с рыбной начинкой, отварная осетрина, караси в сметане... В современной кулинарии все отчетливее влияние европейской кухни, в которой рыбным блюдам также уделяется большое внимание. Рецепты рыбных блюд как русской, так и мировой кухни представлены в этой книге, составленной лучшими московскими шеф-поварами.
Характеристики (12)
Параметр | Значение |
---|---|
Переплет | 84х108/16 |
Издатель | ОлмаМедиаГрупп/Просвещение |
Год издания | 2013 |
Автор(ы) | Выпуск, За, Ивенская |
Серия | Современная кулинария |
Страниц | 128 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-373-05339-6 |
Размеры | 26,00 см × 20,50 см × 1,10 см |
Формат | 84х108/16 |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 5000 |
Цены (1)
Цена от 369 грн. до 369 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|