Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий молочной промышленности; Лань, 2015
859 грн.
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-8114-1688-2
EAN: 9785811416882
- Книги: Животноводство
- ID: 1742738
Описание
Представлены основные типы предприятий, приведены сведения об организации проектирования, строительства и инженерном оборудовании предприятий и объектов молочной отрасли, приведены методики продуктовых расчетов, даны рекомендации по организации технологических процессов отдельных производств, приведены нормативные и справочные данные, основной перечень технологического оборудования со стилизованным изображением и основными его параметрами, технологические схемы производства. Изложены особенности курсового проектирования и выполнения выпускной квалификационной работы для бакалавриата. Пособие может быть использовано широким кругом специалистов молочной промышленности.
Видео Обзоры (5)
Проектирование пищевого производства Что нужно знать инвестору?
Блок 3: Промышленное строительство / Конвергенция строительства и машиностроения
расчёт стоимости проектирования полностью
Цифровая перезагрузка России: уже не тайна
Что такое сертификация ISO и какие существуют стандарты?
Характеристики (16)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Голубева Л. В., Патиева Александра Михайловна, Тимошенко Николай Васильевич |
Издатель | Лань |
Год издания | 2015 |
Кол-во страниц | 416 |
Серия | Учебники для ВУЗов. Специальная литература |
Переплет | Твердая бумажная |
Возрастные ограничения | 12 |
Страниц | 416 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-8114-1688-2 |
Размеры | 84x108/32 |
Формат | 208.00mm x 137.00mm x 21.00mm |
Тематика | Энергетика |
Тираж | 500 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Цены (1)
Цена от 859 грн. до 859 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|