Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья животного и растительного происхождения; Лань, 2015

1260 грн.

  • Издатель: Лань
  • ISBN: 978-5-8114-1812-1
  • EAN: 9785811418121

  • Книги: Ветеринария
  • ID: 1746867
Купить Купить в кредит

Описание

В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и растительных продуктов, представлены требования действующей НТД к показателям их качества и безопасности. Учебное пособие содержит краткую теоретическую информацию, способствующую лучшему усвоению практического материала. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Ветеринарно-санитарная экспертиза", степень (квалификация) выпускника - бакалавр, магистр; по специальности "Ветеринария", степень (квалификация) выпускника - ветеринарный врач.

Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК и ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.

2-е издание, переработанное.

Видео Обзоры (5)

День открытых дверей факультета ветеринарной медицины и биотехнологий

Презентация института агроинженерии и пищевых систем КГТУ

Пресс-конференция декана факультета ветеринарной медицины

День открытых дверей онлайн | 1 ноября 2020

Подведение итогов работы омского Россельхознадзора в 2014 году


Характеристики (21)


ПараметрЗначение
ПереплетТвердый переплёт
ИздательЛань
Год издания2015
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц304
СерияУчебники для вузов. Специальная литература
Автор(ы)
РазделВетеринария
ISBN978-5-8114-1812-1
Количество страниц304
Формат14,5х21,5
Вес0.32кг
Размеры84x108/32
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus
Количество книг1
Оформление обложкичастичная лакировка
ИздательствоЛань
Вес, в граммах430
Тип обложкитвердая
Назначениедля медецинских ВУЗов


Цены (1)

Цена от 1260 грн. до 1260 грн. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



закладки (0) сравнение (0)