Шеф-повар за 4 часа. Простой способ научиться готовить как профессиональный повар; Добрая книга, 2015
от 1742 грн. до 2176 грн.
- Издатель: Добрая книга
- ISBN: 978-5-98124-644-9
EAN: 9785981246449
- Книги: Кулинария и напитки
- ID: 1748381
Описание
Шеф-повар за 4 часа. Простой способ научиться готовить как профессиональный повар, быстро обучаться чему угодно и наслаждаться жизнью.
Хотите стать специалистом мирового уровня в любой области за 6 месяцев или еще быстрее? На кухне вы научитесь учиться всему, что можно освоить за ее пределами. Главный рецепт этой книги - технология быстрого обучения чему угодно, которую каждый из нас может успешно использовать для освоения любой системы знаний и навыков - от игры в преферанс до иностранных языков, от трехочковых бросков в баскетболе до выживания в дикой природе.
Для начала вы научитесь:
- за 48 часов осваивать полный 6-месячный курс кулинарной школы;
- за 20 минут готовить великолепное блюдо из морского окуня в обыкновенной умывальной раковине;
- использовать еду для соблазнения на первом свидании или на десятой годовщине свадьбы;
- готовить на уровне лучших шеф-поваров мира;
- варить идеальный кофе.
Освоив эти навыки, вы сможете:
- свободно говорить на иностранном языке через 8 недель;
- сбросить от 10 до 60 кг лишнего веса;
- всю оставшуюся жизнь готовить без рецептов;
- запоминать порядок карт в колоде за одну минуту;
- добывать пищу в дикой природе.
И это только начало…
Видео Обзоры (5)
Шеф-повар за 4 часа (буктрейлер)
Курс элементарной кулинарии Гордона Рамзи — Эпизод 1
Как научиться резать ножом. Шеф-повар учит резать.
ШАШЛЫК — Рецепты от Ивлева
Любимые блюда знаменитых шеф-поваров - Готовим вместе
Характеристики (25)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Феррис Тимоти |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Издатель | Добрая книга |
| Год издания | 2015 |
| Возрастные ограничения | 18 |
| Кол-во страниц | 648 |
| Раздел | Кулинария |
| ISBN | 978-5-98124-644-9 |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Количество страниц | 650 |
| Формат | 60x90/16 |
| Вес | 1.94 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | Русский |
| Оформление обложки | лакировка |
| Издательство | Добрая книга |
| Тип обложки | твердая |
| Количество книг | 1 |
| Жанр | хобби и творчество |
| Автор | Феррис Тимоти |
| Страниц | 648 |
| Переплёт | твердый |
| Размеры | 20,00 см × 24,00 см × 4,30 см |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 3000 |
Сравнить цены (2)
Цена от 1742 грн. до 2176 грн. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (5)
- Олег — 17 Декабря 2015
Книга вдохновляет на подвиги!...
… и, несмотря на название «Шеф-повар за 4 часа», - не только кулинарные! Хотя и в этом аспекте я почерпнул очень много полезных знаний, которые сейчас закрепляю на кухне (например, что это за тип нарезки «жульен»?). Главная цель данного произведения – это научить идти и добиваться поставленной цели, как это сделать и, главное, как это сделать быстро! Очень много полезной информации для саморазвития, книга для тех, кто хочет идти в ногу со временем и при этом наслаждаться жизнью!00 - Павел Фомин — 20 Января 2016
Феррис – молодой чувак и пишет свои книги для таких же молодых и продвинутых людей, как он сам. Благодаря ему понимаешь, что года учебы в университете не сделают из тебя гения и, тем более не сделают твою жизнь проще и счастливей. Все это ты можешь сделать сам и Феррис дает четкие установка – как! Что касается кулинарного аспекта, то я заценил многие фишки, например, способы нарезки (в жизни не подумал бы, что их столько!), теперь тренируюсь нарезать как настоящий шеф!
00 - Абрамова Наталья — 18 Июня 2017
Книга очень неоднозначная... Читая первые 100 страниц, я регулярно цитировала близким отрывки из нее - иногда с возмущением ("Ну надо же, теперь мне надо узнать, как он плавать учился!" "Ага, еще рекорд Гиннеса по танго!"), иногда с интересом ("Оу, прикольная диета!", "Кстати, а ты знал, что..."). Слишком много информации о душевных и жизненных метаниях автора, слишком много пересказов историй разных людей (излюбленный прием американских писателей в сфере психологии и бизнеса), слишком много якобы непреложных истин, слишком много рекламы, слишком много лайфхаков из разных сфер жизни... Прочитав книгу, удивилась, что она издана не в издательстве МиФ - подобная литература их конёк. На кулинарную книгу этот труд похож примерно так же, как романы Гилдероя Локхарда на учебники по ЗоТС. Если вы ищете что-то классическое - не берите эту книгу. Но если вы хотите чего-то креативного и не только о кулинарии, то прочитайте ее обязательно.
00 - Филипп — 25 Сентября 2020
Эта книга настоящая сокровищница для современных людей, желающих научиться профессионально и вкусно готовить, а также приобрести знания и освоить любые навыки в любой сфере за рекордно короткий срок. В нашем современном мире, где скорость жизни очень высока и увеличивается с каждым годом, это произведение особенно ценно и актуально. В самой книге много юмора и интересных историй, поэтому очень легко и увлекательно читать.
Информация в книге представлена несколькими большими разделами.
1-й раздел - Мета (Мета-обучение). Данный раздел посвящен технологиям быстрого обучения любым навыкам и системам знаний, есть специальные формулы и примеры, в том числе как быстро достичь беглого владения любым иностранным языком. Лично для меня в данный момент актуален этот раздел книги.
2-й раздел - Кухня (Домашняя кухня). Здесь рассмотрено приготовление блюд не отнимающих много времени и являющихся медленно углеводными (помогают не набрать лишний вес).
3-й раздел - Природа (Дикая природа). В этом разделе - приготовление пищи на открытом воздухе, охота, рыбалка, различные лайфхаки, связанные с этими темами.
4-й раздел - Наука (Научные эксперименты). Здесь знания по приготовлению пищи подкреплены научными данными. Есть такие интересные темы как, Спагетти из рукколы, Жевательный мармелад из оливкового масла, Пузыри с мохито, Порошок из шоколадной пасты Nutella, Как улучшить вино и много других интересных и полезных советов по приготовлению пищи и напитков.
5-й раздел - Профи (Профессионализм). В этом разделе представлены необычные блюда и напитки и рецепты их приготовления: Крем-брюле с цветной капустой, Устрица + киви, Ваза со съедобной землей, Фейжоада, "Кофе" из одуванчиков с кокосовым молоком и многое другое.
6-й раздел - Приложение. Здесь представлены различные ценные дополнения к книге, среди них - 191 рецепт из 191 страны признанной ООН, Девять узлов, которые нужно знать, как стать VIP-лицом или СЛК (самый любимый клиент) в ресторане и т.д.
Последние разделы - это благодарности и примечания.
Сама книга в твердой обложке, бумага мелованная, качественные изображения и фотографии.
Итого: очень рекомендую данную книгу, несмотря на немалую цену!
К сожалению, не получается прикрепить фотографии для ознакомления, т.к. для этой книги нет такой кнопки. Может быть Лабиринт рассмотрит мою рецензию и даст возможность прикрепить фотографии.00 - Анонимно — 21 Августа 2015
Шеф-повар за 4 часа. Книга очень хорошая. Заказывала ее в подарок, но не удержалась и просмотрел. Тимоти Феррис рассказывает не только о том, как готовить, но и обо всех подготовительных и сопутствующих процессах. Если вы читали книги Похлебкина, то вот эта похожа, только рецепты импортные. И как как обустроить кладовку, что в ней должно быть, приемы и техники, постепенно совершенствуясь. Ну шефом, конечно, не станешь, но заменить кулинарные курсы книга может.
00