Китайская кухня на русском столе; Феникс, 2015

184 грн.

  • Издатель: Феникс
  • ISBN: 978-5-222-25111-9
  • EAN: 9785222251119

  • Книги: Национальные кухни
  • ID: 1748446
Купить Купить в кредит

Описание

В этой книге читателю предлагаются рецепты оригинальных, полезных и вкусных китайских кушаний. Вы узнаете секреты выбора и подготовки продуктов, тонкости различных технологий приготовления пищи, научитесь приправлять блюда необычными китайскими специями и, что самое главное, адаптировать аутентичные национальные рецепты для русского стола.

Видео Обзоры (5)

A special program on New Year snacks年货小零食特辑|Liziqi

Китайская еда. Шведский стол в Китае, китайский ресторан. Жизнь в Китае.

Еда в Китае. Хого шведский стол. Китайский самовар.

Необычное КИМЧИ, kimchi.15 минут, и на столе вкусная корейская закуска. Кухня в кайф

ШВЕДСКИЙ СТОЛ В КОРЕЕ | безлимитный буфет всего за 6 долларов


Характеристики (23)


ПараметрЗначение
Автор(ы)
Переплет215.00mm x 210.00mm x 15.00mm
ИздательФеникс
Год издания2015
СерияВкусные штучки
Страниц80
Переплётинтегральный
ISBN978-5-222-25111-9
Размеры21,50 см × 20,50 см × 0,40 см
Формат84x90/16
ТематикаНациональные кухни
Тираж5000
Обложкаинтегральный переплёт
Язык изданияrus
Кол-во страниц79
Тип обложкитвердая
Возрастное ограничение0+
Вес234
Оформление обложкичастичная лакировка
Количество книг1
Жанркулинарные рецепты
Количество страниц79
ИздательствоФеникс


Цены (1)

Цена от 184 грн. до 184 грн. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (5)


  • 3/5

    Книга представляет определенный практический интерес, изложена хорошо, качество печати и иллюстраций высокие. Вместе с тем, предлагаемые в ней рецепты предназначены преимущественно для праздничного стола, поскольку технологически достаточно сложны и продолжительны по времени приготовления блюд.

    0
    0
  • 1/5

    Не понравилась. Книга ни о чём.

    0
    0
  • 5/5

    Книга удобного формата. Красивые картинки. Не самые сложные рецепты. Но прелесть китайской кухни в аутентичных специях и соусах. Адаптировать сложно.

    0
    0
  • 2/5

    Неплохое издание с точки зрения бумаги и оформления. НО
    НЕ НАДО ПОКУПАТЬ эту книгу тем, кто не может себе позволить купить отдельные ингредиенты, такие как маринованные кукурузные початки, молотый сычуанский перец (а это не тоже самое, что молотый чёрный или красный, как в супермаркете рядом с домом, уж поверьте), приправа Усянмин и т.д., сключая мидии, осьминоги и другие элементы традиционной китайской кухни.
    Книга абсолютно НЕ АДАПТИРОВАНА на российский рынок

    0
    0
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



закладки (0) сравнение (0)