Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления; Ресторанные ведомости, 2015

1104 грн.

Издатель: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-98176-113-3
Книги: Ведение бизнеса
ID: 1749083

Рейтинг:

(4/5)

Описание Характеристики (17) Цены (1) Отзывы (1)

Описание

В наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там значительно проще. Менее интенсивная конкуренция, сравнительно невысокие заработные платы и низкие пороги входа эти преимущества сулят заманчивые перспективы. Но очень скоро собственники и управляющие сталкиваются здесь с огромным количеством непредвиденных трудностей, которых вполне можно было бы избежать.

Эта книга поможет разобраться в технологиях успешного открытия и эффективного управления ресторанным бизнесом в небольших городах. Ее автор делится 20-летним опытом работы компании "Викон", прошедшей путь от маленькой закусочной до одного из крупнейших ресторанных операторов во Владимирской области.

Характеристики (17)

Параметр	Значение
Автор(ы)	Парабеллум Андрей
Переплет	233.00mm x 150.00mm x 11.00mm
Издатель	Ресторанные ведомости
Год издания	2015
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	208
Серия	Ресторанные ведомости
Раздел	Просто о бизнесе
ISBN	978-5-981761-13-3
Количество страниц	208
Формат	233.00mm x 150.00mm x 11.00mm
Вес	0.33кг
Страниц	208
Переплёт	мягкий
Размеры	21,50 см × 14,50 см × 1,30 см
Тематика	Другие издания
Тираж	7000

Цены (1)

Цена от 1104 грн. до 1104 грн. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Bookovka UA 5/5	«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)

Компания	Предложение
Prostocredit	Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту
Aviracredit	Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Компания

Предложение

Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы

Компания	Предложение

Отзывы (1)

starbest.curl — 17 Апреля 2020

4/5

Благодарю, очень познавательно, информативно! Ждём ещё выпуск книги, ведь есть ещё различные нюансы этой сферы, о которых знают действующие и успешные ресторатор, те нюансы, о которых мы не узнаем на курсах! Так сказать, подводные камни бизнеса, секретики!? Спасибо!)

0

0

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!