Книга: #Пастапаста (Белоцерковская Вероника Борисовна); ООО "Издательство "Эксмо", 2015
2097 грн.
- Издатель: ООО "Издательство "Эксмо"
- ISBN: 978-5-699-81383-4
- Книги: Кулинарные рецепты
- ID: 1753946
Описание
Хотя самое узнаваемое и знаковое в итальянской кухне это, без сомнения, паста, мир ее гораздо богаче привычных всем макарон и спагетти. Бизачче, баветти, фарфалле, фузиллони, саккоттини, паккери, каламарата, каппелаччи, пичи, орзо, меццеманике, маккерончини, диталини, равиолини, равиоло - всего не перечесть. Современное прочтение классики и аутентичные рецепты на любое время года и любой вкус в исполнении звездных шефов Тосканы, Пьемонта и Сицилии в новой книге Ники Белоцерковской - фотографа, кулинарного блогера, писателя и издателя.
Видео Обзоры (3)
невероятная встреча фанатов с Белоникой
Работа в издательстве || Гуляем по издательству Бомбора
Creamy & Cheesy Chicken pasta | pasta recipe | Chicken Cheese pasta | Imaras Cook Book
Характеристики (26)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Белоцерковская Вероника Борисовна |
| Переплет | 291.00mm x 230.00mm x 20.00mm |
| Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
| Год издания | 2015 |
| Возрастные ограничения | 18 |
| Кол-во страниц | 264 |
| Серия | Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература |
| Тип обложки | твердая |
| Формат | 291.00mm x 230.00mm x 20.00mm |
| Количество книг | 1 |
| Издательство | Эксмо |
| Количество страниц | 264 |
| Автор | Белоцерковская Ника |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Вес | 1.42кг |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Переводчик | Петухова Наталия Валерьевна |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| ISBN | 978-5-699-81383-4 |
| Размеры | 22,00 см × 29,00 см × 2,10 см |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Страниц | 263 |
| Переплёт | твердый |
| Тематика | Национальные кухни |
| Тираж | 12000 |
Цены (1)
Цена от 2097 грн. до 2097 грн. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (9)
- Сергей Виссарионов — 22 Марта 2017
Книгу рекомендую приобрести и вдумчиво изучить всем любителям Итальянской кухни.
00 - Юлия Колкова — 23 Августа 2019
Книга расскрывает все секреты по приготовлению пасты. Рецепты доступны!!! Если есть желание научится готовить настоящую итальянскую пасту, знать ее разновидности, с какими продуктами сочетать- тогда это книга просто не заменима!!! Книга в достойном переплете, красочная. Очень рекомендую к покупке
00 - Юрий Артемьев — 23 Августа 2019
Лично мне книга не понравилась. Блёклые иллюстрации. Очень много фотографий разных итальянских поваров и самого автора. Но мало пояснений к рецептам. Рецепты хоть и разнообразные, но какие-то однотипные. Хотелось бы поинтереснее что-нибудь. И ещё книга не оправдано дорогая. Полистать можно, но не более того.
00 - Иринка Бушуева — 23 Августа 2019
Книга безумно понравилась, автор - настоящий специалист! Информация подана легко и интересно, можно узнать все о пасте и рецептах ее приготовления. Бессменный справочник любой хозяйки
00 - Елизавета — 16 Февраля 2017
Очень красивая и бесполезная книга! Ника, вернись к нам, своим читателям. Твоих потрясающих рецептов очень не хватает. Развелось много новых блогеров, которые ничего не смыслят в кулинарии. Сложилось такое ощущение, что книга сделана на "отвали".
00 - nataly_an — 14 Августа 2018
Провальная книга и совершенно непригодная для российской действительности. У нас нет ни артишоков, ни лангустинов, ни черных трюфелей, а также миндального кускуса и чернил каракатицы. Может, у нас есть в магазинах свежие анчоусы? Или качественное оливковое масло? Или сыр рагузано? Да у нас пармезана нет!
00 - Анонимно — 10 Февраля 2016
#Пастапаста. Вкусное издание! Ждала его с нетерпением, как и все книги Ники Белоцерковской. Рецепты интересные, слюни начинают течь сразу, как книгу открываешь, а в процессе готовки есть шанс подавиться. Не скажу, что рецепты простые- но они подробные, если четко им следовать, то все получиться, как надо.
00 - Мария — 18 Ноября 2022
Наконец-то я стала обладательцей этой потрасающей книги Ники Белоцерковской!!! Книга большого формата, твердый переплет. Листы плотные и глянцевые, красочные и яркие фотографии к рецептам блюд. В этой книге Ника делится большим количеством рецептов различных видов пасты. От фотографии этих блюд повышается слюноотделение ??? Очень многие блюда приготовлены именитыми итальянскими шеф-поварами. Да, не все рецепты легки в приготовлении, но я думаю, что результат того стоит. По моему мнению, эта книга будет отличным подарком для ценителей Итальянской кухни.
00