Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара; ООО "Издательство Астрель", 2020

Пожалуй, одна из лучших книг для осеннего сезона. Красивая, вкусная, душевная. Мечты, которые претворяются в жизнь, жизнь как она есть с болью и тягой к прошлому, эмоции, переживания, тоска и безмерная вера в настоящее, любовь и новые рассказы на кухне. Приятных нам рецептов как на кухне, так и за ее пределами. P.s. Тыква в сметанно-сырном соусе рекомендую, проверено очень и очень вкусно! Счастье есть, его не можно не есть! :)

Эльчин невероятно романтичный и чувственный молодой человек и писатель. Книга "рецепты счастья" путешествия вместе с Эльчином по городу его детсва, Стамбулу. Невероятно вплетены рецепты в описания его эмоциональных состояний, тыквенный суп - зимой и в периоды отчаяния, легкие закуски для подруги, которая приезжает в гости. Сладости, которые печет мама. Эльчин очень тонко чувствующий человек, временами мне даже казалось, что мужчина так чувствовать не может)))Очень вкусно и интересно.

Готова перечитывать снова и снова :)

"Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара" - это моя третья книга Эльчина Сафарли, которую читаю. С 1 страницы читаешь кулинарные рецепты (Да, да, после прочтения книги, решила,что испеку многое из рецептов о которых говорит Сафарли к данной книге. Обычно, всегда читаю вслух, но именно эта книга вызывает желание читать про себя - и тоже удовольствие! Текст читается легко!

Неторопливо и по-восточному очень мудро ведёт автор своё повествование. Как бы между делом , за приготовлением пищи размышляет о самом главном для любого человека-смысле жизни, о любви , дружбе и о вере. Вере в себя, в счастливое будущее... Очень понравилось уважительное и почтительное отношение к старшим, к родителям. Здесь нет дат как в обычном дневнике. Это и не нужно. В книге очень много простых, но в то же время прекрасных рецептов для приготовления блюд. Попробовала приготовить-очень вкусно! Рекомендую. Оформление книги превосходное. Читается легко, но заставляет об очень многом задуматься и переосмыслить в своей жизни. Спасибо автору. Думаю моё первое знакомство с Эльчином Сафарли продолжиться. Есть огромное желание прочитать ещё что-нибудь из его произведений.

Отличная книга. Эльчин Сафарли очень ранимый, душевный, романтичный писатель. Когда читаешь его книги, то складывается впечатление что как будто ты находишься в его доме и разговариваешь с ним как давно знакомые, лучшие друзья.

Книга, на мой взгляд уникальна: здесь и рецепты (причем очень интересные и доступные), и истории, связанные с приготовлением тех или иных блюд. Книга перекликается с другими произведениями автора, он вспоминает тех или иных героев... В общем, и почитать, и приготовить!

Читала почти все книги этого автора, т.к. его произведения меня "затягивают".Но, на эту книгу не обращала внимания-думала обычная кулинарная книга. Листая книги в магазине добралась и до этой... Оказалось- книга имеет сюжетную линию, причем это своего рода сборник небольших рассказов и в каждом рассказе свой рецепт. Очень необычное исполнение. Не выдержала и заказала книгу на "Лабиринте". Пока только начинаю ее чтение)

Очень вкусная книга, оторваться невозможно. Опять же мой любимый жанр у Э. Сафарли, рецепты переплетаются с историями из жизни, зарисовками, размышлениями.

Мне книга понравилась,нежная,легкая,читается быстро,если хочется отдохнуть за чашкой какао с зефирками,это она самая,автор располагает к себе с первых строк. Рекомендую!

Очень достойная книга,прочитала на одном дыхании.Это действительно книга о счастье плюс интересные рецепты,которые можно сразу использовать.С удовольствием рекомендую.

Легкая, ненавязчивая мудрость, приятно оседающая в сознании. Читается до невозможности наскоро, вовсе не хочется отрываться даже на еду и сон, куча положительного, сладко-пряного послевкусия мыслей и слов.
Абсолютно не напряжет ничем, подойдет для прочтения каждому, и в быту и в дорогу, уведет ненадолго в сладко-терпкий мир востока.

Ну если говорить честно, то книга скучновата... Я прочитала 4 книги этого автора, все были очень интересными (хотя и похожими), но вот именно эта книга, лично для меня оказалась очень скучной. Ожидала большего ...

Книга стала одной из любимых. Перечитываю снова и снова "ароматные"описания, и очень живо представляются и осенний Стамбул, и румяная хурма, и крики чаек над Босфором... Рекомендую всем, кому хочется провести вечер-другой наедине с собой и с хорошей книгой.

Я очень рада, что заказала эту книгу. Она из тех, которые сначала читаешь запоем, а потом никак не хочешь расставаться. Это книга - настроение, книга- воспоминание, книга - погода, книга вкусных ассоциаций и удачных рецептов. Я возвращаюсь и буду возвращаться к ее тексту за рецептом, за спокойным рассуждением, и за теплой атмосферой, которую создал талант автора. Эта книга одна из любимых.

Прочитала с удовольствием.
Книга-релакс. Как разговор с мудрым и душевным другом, после встречи с которым уходит тяжесть с души, уходит напряжение и начинаешь вновь дышать полной грудью, смакуя каждую минуту бытия

Книга мне понравилась! Иногда было скучно, но тем не менее читается легко. Лично мне больше понравились истории, ситуации и способы решения своих трудностей, проблем, хотя рецепты очень вкусные и доступные, которые хочется самой попробовать. Книгу особенно хорошо читать в холодное время года, на душе становится теплее!. Рекомендую к прочтению!

Издание прекрасное! Спасибо Лабиринту, за более доступные цены, чем в магазинах города!
Содержание книги - бесценно! Рецепты с подробным описанием, раскрываются тайны их приготовления!
Истории очень, тёплые, уютные, обволакивающие, поучительные, дающие почувствовать себя!
Лучше читать дозированно, не залпом, иначе создаётся ощущение, что герой все время находится в депрессии)))

Когда читаешь эту книгу, то погружаешься в атмосферу загадочного и прянного Востока. Эта книга жизненно необходима тем, кто не чувствует себя счастливым, по крайней мере эта книга - настоящий кусочек счастья. Спасибо автору за такое тёплое произведение.

Я не читала других книг этого автора, поэтому не могу сравнивать, для меня она стала еще одной любимой кулинарной книгой, от которой сначала не оторваться, с какой любовью автор готовит, а потом туда заглядываешь каждый раз, когда не знаешь, что бы приготовить. Для меня такие книги не столько дают новые рецепты, сколько вдохновение к приготовлению пищи с любовью, какие-то идеи и необычные подходы. До сих пор у меня была только одна такая вдохновляюще-вкусная книга, и это Обед за 15минут любимого Джейми Оливера, теперь эта будет вторая. И хоть здесь нет ни одного фото - автор вкусно рассказывает. И хоть я вегетарианка, но все равно нашла много полезного, и еще мне очень нравится Стамбул - в книге Босфор почти на каждой странице...
Книга построена как дневник из коротких зарисовок, и каждая содержит рецепт, вплетенный в канву сюжета. Необычно и вкусно! Рекомендую.
Единственное но - бумага не очень, но за такую цену согласна и с этим.

Я в восторге от этой книги! Прочитала в интернете ознакомительный фрагмент и сразу в Лабиринт, заказывать))

Эта книга для тех кто потерял веру в лучшее. Очень понравилась, переосмыслила многое в жизни. Да и рецепты очень вкусно написаны.

"Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара" - книга Эльчина Сафарли, прочитав которую хочется читать её снова! И эту книгу я прочла уже раз 5!

Эльчин Сафарли-это самый душевный писатель востока. Книга Рецепты счастья тому доказательство. Здесь переплетаются рецепты, воспоминания и мудрость поколений. Одно из самых ярких книг этого автора. С первых страниц уводит в солнечное лето, где созревают персики и финики. От автора научилась добавлять куркуму в спагетти и макароны, солнечное настроение обеспечено.

С автором до прочтения этой книги не была знакома. Часто встречала его цитаты и после одной звучащей слишком вкусно, я не удержалась и решила, что пришло время начать знакомство. Книга с невероятной атмосферой, как грамотно переплетаются рецепты с вековыми мудростями. При прочтение неосознанно пытаешься найти для себя ответы, каждый рецепт хочется поробовать приготовить и ещё больше погрузиться в ту атмосферу. Книга написано очень легко и уютно. Для меня очень трепетно, читая книгу сидя у себя дома, оказаться в разных уголках другой страны и прочувствовать каждого героя, как будто знакома с ним лично, прочувствовать каждое место в которое переносит нас автор. Атмосфера, уют и вкусная мудрость-залог успеха этой книги.

Эльчин Сафарли - один из моих самых любимых писателей современности. А эта книга стала для меня настольной. В ней столько мудрости, любви и света, что удивляешься, как такой молодой человек мог написать такое: мудрое и легкое одновременно?! Вообще всё творчество Эльчина пронизано для меня тёплом и светом, дружбой, любовью, бескорыстной и чистой. Ну, и, конечно, нельзя обойти стороной те рецепты, которые автор даёт в книге. Взяла себе на заметку несколько.

С творчеством Сафарли я знакома давно, прочитала большую часть его книг. Очень хотела получить «Рецепты счастья». Всегда читаю его книги только с определенным настроением. С этой книгой я долго не решалась познакомится после покупки, вроде желанная покупка, но в итоге не тянуло. Могу сказать, что при чтении было тоже самое. Впервые мне было тяжеловато читать, не знаю почему, что-то не цепляло. Автор все так же прекрасно пишет, ароматно и красочно рассказывает историю, но возможно , я все же не попала с ней в настроение… не знаю! Но определенно вернусь к ней позже, хочу дать книге второй шанс.