Физическая и коллоидная химия. Учебное пособие; Лань, 2015
1631 грн.
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-8114-1983-8
EAN: 978-5-8114-1983-8
- Книги: Физическая химия. Химическая физика
- ID: 1756953
Описание
Изложены основы термодинамики, химической кинетики и катализа, фазового и химического равновесия, электрохимии, поверхностных явлений, теории дисперсных систем и описаны отдельные виды дисперсных систем.
Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлениям "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания животного происхождения", "Технология продукции и организация общественного питания", "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", а также для бакалавров других технологических направлений обучения.
2-е издание, исправленное и дополненное.
Видео Обзоры (5)
Коллоидная химия. Гавронская Ю. Ю., Пак В. Н.
Математика в биохимии
Наночастицы, наноструктурированные материалы. Часть 2
Матвеенко В. Н. - Коллоидная химия - Теория ДЛФО
Матвеенко В. Н. - Коллоидная химия - Поверхностное натяжение
Характеристики (26)
Параметр | Значение |
---|---|
Переплет | 206.00mm x 133.00mm x 16.00mm |
Издатель | Лань |
Год издания | 2015 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 288 |
Автор(ы) | Гиззатович, Нигматуллин |
Серия | Учебники для ВУЗов. Специальная литература |
Раздел | Химические науки |
ISBN | 978-5-8114-1983-8 |
Количество страниц | 288 |
Формат | 206.00mm x 133.00mm x 16.00mm |
Вес | 0.31кг |
Размеры | 13,00 см × 20,00 см × 1,40 см |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Вес, в граммах | 285 |
Издательство | Лань |
Оформление обложки | интегральный переплет |
Количество книг | 1 |
Тип обложки | твердая |
Назначение | для технических ВУЗов |
Автор | Нигматуллин Н. |
Страниц | 288 |
Переплёт | твердый |
Тематика | Общая и неорганическая химия |
Тираж | 700 |
Цены (1)
Цена от 1631 грн. до 1631 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|