- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Процессы и аппараты пищевых производств. Учебное пособие; Лань, 2019
1177 грн.
- Издатель: Лань
- ISBN: 978-5-8114-2106-0
- Книги: Пищевая промышленность
- ID: 1766264
Описание
Гриф УМО. Для ВПО. Содержит 19 тем дисциплины, в каждой из которых излагаются теоретические основы процессов пищевых производств, схемы и конструкции наиболее распространенных типовых аппаратов и машин, а также основные расчетные формулы. В конце каждой темы приведены вопросы для самоконтроля. Для студентов, обучающихся по направлениям подготовки "Продукты питания из растительного сырья", "Продукты питания животного происхождения", "Технологические машины и оборудование".
3-е издание, стереотипное.
Видео Обзоры (5)
Книги по машинам и аппаратам пищевых производств
Презентация учебника С.В. Афанасьева «Процессы и аппараты химической технологии»
КзаУТБ-Семестр2-ТИС-Процессы и аппараты пищевых производств-лекция14-рус
Аскаридоз лошадей
А.М.Рощин. Курс "Организация производства на предприятии". Первая лекция.
Характеристики (16)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Вобликова Татьяна Сергеевна, Шлыков Сергей Николаевич, Пермяков Анатолий Викторович |
Переплет | 205.00mm x 133.00mm x 13.00mm |
Издатель | Лань |
Год издания | 2019 |
Кол-во страниц | 204 |
Серия | Учебники для вузов. Специальная литература |
Раздел | Основы производства |
ISBN | 978-5-8114-2106-0 |
Количество страниц | 204 |
Формат | 205.00mm x 133.00mm x 13.00mm |
Вес | 0.27кг |
Страниц | 204 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 13,00 см × 20,00 см × 1,40 см |
Тематика | Энергетика |
Тираж | 100 |
Цены (1)
Цена от 1177 грн. до 1177 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!