Инновационное развитие техники пищевых технологий. Учебное пособие; Лань, 2016

Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-2075-9
EAN: 9785811420759
Книги: Пищевая и микробиологическая промышленность
ID: 1766556

Рейтинг:

(0/5)

Описание Видео обзоры Характеристики (23) Цены (8) Отзывы (0)

Описание

В учебном пособии изложена сущность и вопросы организации инновационных процессов в пищевых и перерабатывающих отраслях АПК. Обобщены и систематизированы методы и средства для измерения технологических свойств пищевых сред. Приведены расчеты основных параметров ведущих процессов машинных технологий продуктов питания, в которых учтены эти свойства. Показана инновационная целесообразность взаимной адаптации технологических свойств пищевых сред и конструкторских решений машин, аппаратов и биореакторов.

Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств", а также аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий.

Видео Обзоры (5)

Технология: концепция примерная образовательная программа учебники

Помощь дипломнику - как работать с информацией в ЭБ НБ, для студентов ЯТТС.

Учебно-методический комплекс «Технология. 5-9 кл"

Мой Логопед Онлайн для специалистов Дистанционные занятия по инновационной технологии от 2.10.17

Полная лекция про ресурсы в версии 2015 года

Характеристики (23)

Параметр	Значение
Автор(ы)	Антипов Сергей Тихонович, Панфилов Виктор Александрович, Журавлев Алексей Владимирович
Переплет	Твердый переплёт
Издатель	Лань
Год издания	2016
Возрастные ограничения	12
Кол-во страниц	660
Серия	Учебники для ВУЗов. Специальная литература
Раздел	Основы производства
ISBN	978-5-8114-2075-9
Количество страниц	660
Формат	295.00mm x 208.00mm x 33.00mm
Вес	1.52кг
Обложка	твердый переплёт
Издательство	Лань
Вес, в граммах	420
Количество книг	1
Тип обложки	твердая
Назначение	для технических ВУЗов
Автор	Панфилов В.
Страниц	660
Переплёт	твердый
Размеры	22,00 см × 29,00 см × 3,20 см
Тематика	Энергетика

Сравнить цены (8)

Цена от 856 грн. до 9532 грн. в 8 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Bookovka UA 5/5	«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)

Компания	Предложение
Prostocredit	Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту
Aviracredit	Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Компания

Предложение

Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы

Компания	Предложение

Отзывы (0)

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!