Самые распространенные съедобные грибы. Справочник-определитель начинающего грибника; Проспект, 2022

Как отличить съедобные грибы от ядовитых?

Какие грибы съедобные. Фотографии и названия

• Nikitina Maria — 27 Сентября 2016

  4/5

  Неплохая брошюра, минимум информации. Есть интересные подробности о заблуждениях относительно ядовитости тех или иных грибов, но, например, совершенно отсутствуют рецепты. А в некоторых случаях они просто необходимы. Скажем, автор относит горькушки к съедобной категории, упоминая, что они имеют острый привкус (следовательно, требуют специальной обработки), но не пишет, как именно нужно с ними обходиться. Качество печати неплохое.

  0

  0

• Бабикова Алия — 16 Ноября 2018

  5/5

  Очень интересный справочник! Именно для начинающих, для чайников, для поколения Макдональдса :) Очень говорящие картинки, все понятно и доступно. Must have для тех, кто любит ходить в лес, но многие грибы считает несъедобными. Откроете для себя много нового и интересного. Ну и Вишневский - это тот человек, которому стоит доверять. Очень рекомендую эту книгу.

  0

  0

• Гончаренко Любовь — 28 Сентября 2019

  5/5

  Сегодня тоже получила книгу, очень понравилось содержание. Все отзывы написаные ранее подтвердились, полный восторг! Даже сделала рекламу книге в социальной сети ОК. Браво автору и издателю!

  0

  0

• Александра — 19 Октября 2019

  4/5

  Очень яркая книга, радуют иллюстрации грибов во всех ракурсах и масштабе 1:1. Однако представлены в основном самые распространенные грибы, которые и так многим известны. Надеялась, что в книге будет описано больше видов и будет много малоизвестных грибов. Потому что у меня брат ходит по горам и постоянно находит какие-то неизвестные грибы, хотелось бы разобраться, как они называются и что из себя представляют и т.д. Это нисколько не умаляет ценности книги, просто хотелось немного большего количества видов.

  0

  0

• Мурашева Александра — 13 Июня 2020

  4/5

  Очень приятная книжка в мягко переплёте и, кажется, написана умным толковым человеком. Спасибо ему! Книжку можно в корзинку с собой бросить: переплет мягкий, но бумага прочная

  0

  0

• Лагунова Екатерина — 6 Июля 2017

  5/5

  Муж заядлый грибник, брала ему в подарок. Ему книга понравилась, говорит, что много нового узнал про условно съедобные грибы и «официальные» названия грибов.
  Качество печати хорошее, странички плотные.

  0

  0

• Романюга Владимир — 26 Декабря 2022

  4/5

  Хорошая книга, есть что почитать и начинающему грибнику и опытному, но не без минусов. Для начала, стоит поблагодарить автора за прекрасные иллюстрации, грибы именно такие как есть в лесу, многие книги такого жанра грешат картинкой неких идеальных грибов, здесь же очень реально и узнаваемо, где-то и шляпка помята и червоточинка ) Некоторые грибы описаны очень подробно, а у некоторых есть досадные ляпы, например гриб Козляк - не указаны его отличительные черты, в летний период они феноменально червивы, при том, что ножка может быть чистой, как правило гриб со шляпкой более 5 рублёвой монеты червивый, но ножка на срезе чистая, в поздний осенний период гриб как правило чист даже большой. Кроме того этот гриб меняет свой цвет при термической обработке от фиолетового до бурого, что может испугать не опытного грибника. Недостаточно ясно расписаны подвиды свинушек, хотя я их в принципе не беру никакие. Очень нехороший просчёт, в описании гриба Зонтик, в пункте "Несъедобные и ядовитые двойники" написано НЕТ - ещё как ЕСТЬ!!! И не просто опасный, а смертельно ядовитая лепиота, которая хорошо описана у автора в другой книге и может дать фору даже Бледной поганке. На мой взгляд несколько мелковат шрифт. Но всё равно книга очень достойная - рекомендую, но осторожность грибника она подменять не должна и главное правило, сомневаешься в грибе - не бери!

  0

  0

• Marnik777 — 15 Августа 2016

  5/5

  Вполне содержательная книга небольшого формата в мягкой обложке. Качественные фотографии, по которым грибы легко определяются. Очень радует, что рядом с каждым описанием гриба, у которого есть ядовитый двойник, приводится информация по особенностям отличия, внимательно изучив которые, можно уже не сомневаться в том, что именно вы положите в корзину.

  0

  0

• Садовников Павел — 19 Сентября 2018

  5/5

  Замечательного качества брошюра, с уникальными иллюстрациями и описанием. Автор хорошо постарался.

  0

  0

• Щукин Александр — 12 Октября 2021

  2/5

  Мне как любителю грибов не интересна эта книга, к тому же она не несет никакой справочной информации и к тому же не совсем точна. Знал бы не купил.

  0

  0