Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти тома. Том 15; Чернов И Ко, 2016
4303 грн.
- Издатель: Чернов и Ко
- ISBN: 978-5-98937-071-9
- Книги: Кулинария и напитки
- ID: 1771234
Описание
В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают знакомую всем перловку.
Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания, и основательно проиллюстрирована.
Видео Обзоры (2)
LaRousse video3
Larousse gastronomique-1-Graf Sandwich
Характеристики (6)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Чернов |
Год издания | 2016 |
Издатель | Чернов И Ко |
ISBN | 978-5-98937-071-9 |
Размеры | 17,50 см × 21,50 см × 3,80 см |
Тематика | Кулинария и напитки |
Цены (1)
Цена от 4303 грн. до 4303 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!