Книга: Карвинг (Сотникова); Эксмо, 2016
от 118 грн. до 254 грн.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-89149-8
EAN: 9785699891498
- Книги: Сервировка и украшение стола
- ID: 1782097
Описание
Каждой умелой хозяйке хочется по-особенному украсить свои праздничные блюда, увидеть восхищенные взгляды, услышать комплименты. Но как же сделать блюдо нарядным, избежав тривиальных способов наподобие пучка петрушки? Для тех, кому надоели избитые приемы, существует карвинг - настоящее искусство украшения блюд с помощью потрясающих съедобных композиций из овощей и фруктов. Из обычных огурцов, перцев или яблок можно вырезать махровые цветы, ажурные листочки и даже птиц и зверей. Попробуйте сделать нечто подобное, и такой шедевр на тарелке не сможет остаться незамеченным!
Видео Обзоры (5)
Книжный карвинг. Что это такое и с чем это едят?
Чем страшны карвинг, биохимия, химическая завивка.
Карвинг: видео обзор ножей и книг из Китая
Психология Влияния от Роберта Чалдини | 6 Способов Убеждения, Которые Нужно Знать!
Набор для карвинга: 12 предметов + DVD и книга
Характеристики (17)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Сотникова |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2016 |
Серия | Кулинария. Ты классная хозяйка! |
Раздел | Сервировка |
ISBN | 978-5-699-89149-8 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 80 |
Бумага | Офсетная |
Формат | 279.00mm x 216.00mm x 10.00mm |
Вес | 0.49кг |
Страниц | 80 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 21,50 см × 27,80 см × 1,00 см |
Тематика | Другие издания |
Тираж | 4000 |
Сравнить цены (2)
Цена от 118 грн. до 254 грн. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (2)
- Юрий Артемьев — 1 Января 1970
Конечно с карвингом придётся слегка заморочиться, но на выходе иногда получаются очень симпатичные блюда. Это можно сделать к празднику или приготовить для детей. Книжка интересная, как впрочем и вся эта серия кулинарных книг. Очень симпатичные иллюстрации и много оригинальных рецептов. Книга большого формата с прекрасной полиграфией. И подарить не стыдно, и в руках приятно держать. И готовить с таким подробным кулинарным пособием очень легко. Рекомендую!
00 - Бегеба Лина — 9 Января 2019
Качественные иллюстрации. Яркие фотографии, доступные инструкции.
Прежде чем приобретать книгу, советую ознакомиться с содержанием. Как часто вы сталкиваетесь с продуктами которые там перечислены? Лично я вырезать по тыкве не буду. Максимум, на что готова потратить время - это яблоки или огурец. Наверное, ожидала большего от книги. Всё доступное было испробовано за 2 вечера. Книга стоит на полке.00