Книга: Большая книга кофе (Стивенсон Тристан); Эксмо, 2017

604 грн.

  • Издатель: Эксмо
  • ISBN: 978-5-699-89069-9
  • EAN: 9785699890699

  • Книги: Безалкогольные напитки
  • ID: 1787558
Купить Купить в кредит

Описание

Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего напитка. Но много ли мы знаем о нём? Задумываемся ли мы о том, сколько преображений предстоит кофейному зернышку прежде, чем мы сможем насладиться любимым напитком? Что нужно, чтобы добиться тог самого незабываемого кофейного вкуса и потрясающего аромата, который никого не оставит равнодушным? И почему вообще нам так сильно нравится кофе? Если только одна мысль об этом удивительном напитке заставляет ваше сердце биться чаще, и вы просто не можете пройти мимо любимой кофейни, то "Большая книга кофе" знаменитого миксолога и настоящего знатока своего дела, имевшего опыт плодотворного сотрудничества с Джейми Оливером, Тристана Стивенсона станет для вас настоящей находкой! "Большая книга кофе" выходит за рамки банального изложения способов приготовления кофе, это увлекательное кофейное путешествие, которое вы совершаете вместе с её автором. Вы узнаете об истории возникновения вашего любимого напитка и о том, как он приобрёл такую огромную популярность во всём мире. Тристан подробно и со знанием дела описывает всё стадии приготовления кофе, а также необходимое для этого оборудование, приглашая читателя заглянуть за кулисы кофейной сцены. Кроме того, в "Большой книге кофе" содержится огромное количество хитростей и полезных советов по приготовлению этого напитка в домашних условиях, что особенно ценно, ведь после прочтения вы, безусловно, захотите угостить своих друзей самостоятельно сваренной чашечкой кофе! Но и это ещё не всё! Знаете ли вы, как найти идеальный френч-пресс? А как правильно выбрать кофе? На страницах "Большой книги кофе" вы не только узнаете самые вкусные рецепты кофе от Тристана Стивенсона, но и получите уникальные практические рекомендации, которые пригодятся не только начинающим, но даже опытным бариста. Если вы хотите погрузиться в удивительный кофейный мир, то "Большая книга кофе" осуществит ваше желание! Наслаждайтесь чтением и не забудьте о горячей чашечке ароматного кофе!

Видео Обзоры (5)

Обзор. Большая книга кофе (Мешковина), Тристан Стивенсон. ЭКСМО.

Большая книга кофе

Большая книга кофе. Полный путеводитель

TOP-5 КНИГ о КОФЕ от Кофе-эксперта (обзор)

7 книг про кофе которые стоит прочитать | Pir Coffee Expo 2018


Характеристики (18)


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательЭксмо
Год издания2017
СерияКофе и чай. Магия напитка
РазделНапитки
ISBN978-5-699-89069-9
Возрастное ограничение16+
Количество страниц224
ПереплетТвердый (7БЦ)
БумагаОфсетная
Формат244.00mm x 198.00mm x 22.00mm
Вес0.80кг
Страниц224
Переплёттвердый
ПереводчикТимофеева, Зинаида
Размеры19,70 см × 24,30 см × 1,25 см
ТематикаБезалкогольные напитки
Тираж3000


Цены (1)

Цена от 604 грн. до 604 грн. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (11)


  • 5/5

    Эта книга - небольшая энциклопедия о кофе, его истории, видах, способах приготовления. Книгу интересно читать, даются советы и рецепты различных способов заваривания кофе, как и рецепты от автора по приготовлению кофе, кофейных коктейлей, десертов. Страницы не глянцевые, есть иллюстрации по способам заваривания, что определенно полезно. Фотографии обычные, не выдающиеся. Но книга практична сама по себе.

    0
    0
  • 5/5

    Очень познавательно, много истории кофе, описаны основные моменты производства кофейных зёрен и основные принципы приготовления кофе. Книга написана для любителей, но профессиональным языком. Приоткрывает окно в современный кофейный мир!

    0
    0
  • 5/5

    Книга однозначно заслуживает присутствия на видной полке в доме кофемана или человека, который стремится расширить свой кругозор.
    В книге интересно и доступно изложена информация о мире кофе
    от истории до рецептов на основе кофе.
    Книга сделана очень качественно: твёрдая обложка, плотные листы, хорошее оформление. Читать книгу одно удовольствие.

    0
    0
  • 5/5

    Я испытываю настоящее эстетическое удовольствие, когда беру эту книгу в руки. Наливаю себе небольшую чашечку кофе и погружаюсь в интересный мир этого волшебного напитка. Качество печати, оформление на высоте. Спасибо за такой шедевр.

    0
    0
  • 5/5

    Книга очень хорошая: красивый твёрдый переплёт с нотками-как под старину. Книжка не маленькая-думала, что будет меньше. Тяжёлая. Хорошие листы. Они не глянцевые, но очень хорошего качества. В книге описывается история кофе в разных странах, способы его приготовления, даже история кофе-машины :). Советую кофеманам :)

    0
    0
  • 5/5

    Потрясающее издание для кофеманов! Столько фактов и об истории кофе, и о его видах, и об особенностях и многое-многое другое. Из книги можно узнать множество интересного, например, как рисовать пенкой на кофе. Книга приносит настоящее эстетическое удовольствие и может стать ценностью коллекции. Этому способствуют и прекрасные иллюстрации, и чудесное оформление под старину. Я в восторге!

    0
    0
  • 4/5

    Это книга обо всем, что так или иначе связано с кофе, больше для расширения кругозора. Того, что можно применить в обычной жизни у себя дома очень мало.

    0
    0
  • 5/5

    Я бы сказала это азбука кофе, с нее начался мой путь познания этого напитка, не просто как конечного продукта наполняющего наши чашки, а как уникального, неповторимого по своим свойствам растения любимого миллионами. Вместе с этой книгой отправляешься в увлекательное путешествие по материкам и странам на плантациях которых произрастает это чудо природы. Погружаешься в историю, наполненную приключениями, в которых зерна тайком, под страхом наказания вывозятся и перевозятся морями и океанами в другие страны. Автор рассказывает и наглядно показывает (в книге много фотографий) о том какие этапы проходит кофе прежде чем оно дойдет до конечного потребителя. Какие виды кофе существуют, в чем их различия, различные способы его приготовления. Есть рекомендации о странах где кофе наиболее качественно, а где только зарождается или возрождается его обработка. Книга будет полезна не только начинающим свой путь бариста, но и всем кто так нежно любит кофе.

    0
    0
  • 5/5

    Книгой доволен , очень информативная, хорошо иллюстрирует разные процессы приготовления кофе и напитков на его основе.
    Страницы твердые, обложка тоже твердая и очень красивая.
    Хорошо в подарок, или в библиотеку кофеману.
    Фото добавляю.

    0
    0
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



закладки (0) сравнение (0)