Книга: История чая (У Шаохуэй); Шанс, 2016
313 грн.
- Издатель: Международная издательская компания «Шанс»
- ISBN: 978-5-906840-30-1, 978-5-906892-83-6
- Книги: Безалкогольные напитки
- ID: 1788820
Описание
Чай - это уникальный напиток. Его пьют во всем мире, а в нашей стране и вовсе придумали поговорку: "Чая не пить - так на свете не жить". Что мы знаем о пути, который прошел чайный лист за тысячелетия своей истории? Эта книга расскажет о том, как чай распространялся по свету, как менялось отношение к нему, какие сорта предпочитали китайские императоры и каким образом этот напиток может лечить болезни и продлевать жизнь. Книга подойдет и специалисту, и любителю - ведь каждый может найти чай себе по вкусу.
2-е издание.
Видео Обзоры (5)
Edu: История чая
Всемирная история чая / Власть факта / Телеканал Культура
ЧАЙ: ИСТОРИЯ ЧАЯ! Интересные факты про чай!
История чая в России (Часть 1. Общая история чая)
История чая от Сергея Абашина - The history of tea by Sergey Abashin. Проект "Путешествия еды"
Характеристики (10)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | У Шаохуэй |
| Издатель | Шанс |
| Год издания | 2016 |
| Серия | Исторические беседы |
| ISBN | 978-5-9068-4030-1 |
| Раздел | История городов |
| Количество страниц | 127 |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Формат | 120x164мм |
| Вес | 0.10кг |
Цены (1)
Цена от 313 грн. до 313 грн. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (3)
- Izmailov Iskander — 7 Апреля 2017
Прекрасная небольшая, но очень содержательная книга. В ней не только рассказано о происхождении чая, как продукта, но и показано его место в культуре. Написана простым языком, но вполне научно-популярно. Вообще, все книги этой серии содержательны и познавательны не только для любого, интересующегося историей и культурой Китая, но и для любого профессионала - историка или культуролога. Некоторые истории описанные в них не были широко известны отечественному читателю и будут очень познавательны.
Формат книги небольшой и удобный. Возможно, предполагалось, что эти книги будут чрезвычайно полезны туристам в Китае. И это вполне оправдано.
Полиграфия вполне соответствует цене и качеству издания.
Поэтому эту и другие книги серии можно рекомендовать самому широкому кругу читателей.00 - Forhekse — 18 Декабря 2019
Одна из наименее осмысленных книг по теме.
Текст изобилует утерянными отсылками и неполными данными: то ли недоработка переводчика, то ли своеобразие китайской "дневниковой" стилистики -- и во втором случае тексту нужен комментарий, превосходящий его в несколько раз по объёму. Китаист со стажем мог бы воспринять книгу лучше, но для знающего человека содержащиеся данные слишком базово-примитивны.
Не стоит очаровываться тем, что "книга же написана настоящим китайцем" -- её достоинства, в общем, к этому полностью сводятся.00 - ima — 4 Июня 2017
Более подробное Содержание:
ПРЕДИСЛОВИЕ
ЧАЙ В КИТАЙСКОЙ КУЛЬТУРЕ
Происхождение чая
От Западной Чжоу и Цинь: Чай как лекарство и как пища
Хань: чай как лекарство и как напиток
Вэй, Цзинь и эпоха южных и северных династий: рождение чайной культуры
Тан: распространение чая и культура чаепития
Сун: расцвет чайной культуры
Мин: новое в чайном искусстве
Цин: уход от традиций
ЧАЙНОЕ ИСКУССТВО
Чайное искусство Лу Юя
Как выбрать хороший чай
Вода для чая
Приготовление чая
Обстановка для чайной церемонии
Чайная утварь
Эволюция технологии обработки чая
ПУТЬ ЧАЯ
Путь «Чайного канона»
Чай – натуральный продукт
Чай возвышает помыслы
Чай и чань одного вкуса
«Три подачи чая» гостям
Чай и свадебные обряды
Чай – пожелание долголетия
Истинная сущность чайного пути
Добродетель чая
Распространение чайной церемонии
ЧАЙНЫЕ ДОМА
Появление чайных заведений «часы»
Расцвет чайных «часы»
Процветание чайных старого типа
Новая роль чайных
ЗАНИМАТЕЛЬНЫЕ ИСТОРИИ О ЧАЕ
Чайные состязания
Чай и буддисты
Чайные празднества
Легенды о знаменитых чаях
ИСТОРИИ О ЦЕНИТЕЛЯХ ЧАЯ
Чайный мудрец Лу Юй и «Чайный канон»
Чайная поэзия поздней Тан
Император Хуэй-Цзун и «Рассуждение о чае годов Дагуань»
Любитель чаяЧжан Дафу
Чжу Цюань и «Чайный реестр»
НАПИТОК ЗДОРОВЬЯ
Состав чая
Чем полезно чаепитие
Умеренность при употреблении чая
Чай при болезнях
Десятка знаменитых чаев Китая
ПОСЛЕСЛОВИЕ00