Штрудели, завиванцы, вертуты, блинные пироги, буреки; Клуб Семейного Досуга, 2017
423 грн.
- Издатель: Клуб семейного досуга
- ISBN: 978-5-9910-3868-3
- Книги: Выпечка. Десерты
- ID: 1793368
Описание
Тающий во рту нежный австрийский штрудель с яблоками, вкуснейшую балканскую вертуту с соленым творогом или воздушные турецкие буреки теперь легко приготовить на собственной кухне! Вы убедитесь, что работать с тончайшим тестом фило, вытяжным или домашним слоеным совсем не сложно. Здесь вы найдете проверенные пошаговые рецепты приготовления этих трех видов теста из самых простых ингредиентов.
- Сладкие штрудели с грецкими орехами и шоколадом, с лимонным курдом и ягодами
- Яблочный карамельный штрудель
- Горячий штрудель с картошкой, грибами и грудинкой
- Вертуты с тыквой, помидорами и брынзой
- Буреки с мясом, курицей, сыром и свежей зеленью
Видео Обзоры (1)
Ароматный и румяный – маковый рулет - Все буде смачно - Выпуск 133 - 28.03.15
Характеристики (11)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Ивченко Зоряна |
| Переплет | 70х100/16 |
| Издатель | Клуб Семейного Досуга |
| Год издания | 2017 |
| Страниц | 80 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-9910-3868-3 |
| Размеры | 25,00 см × 17,50 см × 0,50 см |
| Формат | 70х100/16 |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Тираж | 3000 |
Цены (1)
Цена от 423 грн. до 423 грн. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (5)
- Alice M. — 5 Июня 2017
Пока не получила эту книгу, была уверена, что штрудель - исключительно "десертная" выпечка, с яблоками или вишней и шариком ванильного мороженого. Но оказывается, есть масса вариантов для тех, кто к сладкому равнодушен. Штрудели с печеными овощами и фетой, с брокколи и копченым сыром, капустой и грудинкой, со шпинатом и яйцом вполне могут стать "ссобойкой" или необычным ужином.
А фруктовые и творожные вариации на тему классики будут встречены на ура теми, кто зайдет в гости на чашечку чая. Особенно порадовало, что в начале книги помещены базовые рецепты разных видов теста: вытяжного, слоеного и фило. Так что даже если вы не доверяете полуфабрикатам из магазина, это не повод отказывать себе в удовольствии испечь штрудель.00 - Громыко Наталья — 25 Декабря 2017
После получения сразу прочла от корки до корки. Фотографии на столько красочные , что кажется чувствуешь запах выпечки. Подробные инструкции, простые ингредиенты. Книгой очень довольна.
00 - Мелехова Наталья — 29 Декабря 2017
Очень полезная нарядная книжечка! от неё так и веет ароматом свежей выпечки! Ни разу не пожалела, что заказала её!
00 - Волкова Виктория — 6 Января 2018
Книга с очень классными фотографиями, как и вся серия Зоряны Ивченко. Приятно держать в руках, интересно готовить, и еще лучше потом есть! Лично для меня было открытием, что есть "вертуны" и "вертуты". Всем, интересующимся выпечкой, рекомендую!
00 - Зубков Дмитрий — 8 Января 2018
Когда получаешь такую книгу, то читаешь ее на одном дыхании. Желание печь все и сразу. Все хочется попробовать. Покупаем и печем!
00