Энциклопедия вегетарианства (Канта К.); Святослав, 2010
2504 грн.
- Издатель: Амрита
- ISBN: 5-98012-017-3
EAN: 5980120173
- Книги: Вегетарианские блюда. Постный стол
- ID: 1797452
Описание
В последнее время интерес к вегетарианству, как к новому образу жизни и мышления неуклонно возрастает. Все больше людей испытывают на своем опыте полезность вегетарианского образа жизни, проповедующего необходимость жизни в гармонии с природой. Доказано, что у людей, соблюдающих вегетарианскую диету, изменяется восприятие мира, оно становится мудрым, чистым, более открытым, осознанным, исчезает агрессивность и раздражительность.
В данном исследовании рассматриваются наиболее значительные проблемы, связанные с вегетарианством, начиная с истории его возникновения и заканчивая выбором оптимальной диеты для различных категорий населения. Раскрываются основные причины, по которым современный прогрессивный человек становится вегетарианцем, выражая этим свое отношение к решению основных проблем человечества, таких как: защита окружающей среды, мировой голод и дегенеративные заболевания. Кроме того, сердца многих людей наверняка затронет впервые поднимаемый вопрос о правах животных.
Видео Обзоры (5)
Полезные книги для вегана. Сыроедение. Вегетарианство.
Книга ЧУДЕС 16 века - Интересные факты. ПЕРВАЯ СЕРИЯ
Лечение голодом и плодами - Арнольд Эрет Слушать Аудиокнига
ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА ЗДОРОВЬЯ МАРВЫ ОГАНЯН | Мирамир
Контроль калорийности питания. Встречи с академиком Амосовым. Если хочешь быть здоров. Передача 5
Характеристики (20)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Канта К. |
Издатель | Святослав |
Переплет | Твердый переплёт |
Год издания | 2010 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 368 |
Страниц | 367 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 5-98012-017-3 |
Размеры | 15,10 см × 21,20 см × 2,20 см |
Тематика | Здоровое питание |
Тираж | 100 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Формат | 145x215 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Издательство | Святослав |
Тип обложки | твердая |
Возрастное ограничение | 18+ |
Количество страниц | 368 |
Цены (1)
Цена от 2504 грн. до 2504 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (2)
- Вайцель Сергей — 10 Июня 2018
Рецензия на книгу "Энциклопедия вегетарианства. "
Книга неплохая. В книге есть научное обоснование вегетарианства. Есть информация о вреде мясного животноводства для экосистемы планеты. Приведено много данных о болезни коронарной артерии, ожирении, раке и связи этих болезней с питанием. Очень подробно рассказано о микроэлементном составе пищи. Хорошо рассказано о маслах и жирах. Рассказано о технологии рафинирования масел. Есть таблицы с микроэлементным составом пищи, однако, их должно быть больше по-моему. Есть раздел посвященный питанию веганов,где сказано очень верно, что веганам необходимо употреблять пищевые добавки с витамином B12. Т.к. он содержится только в молочных продуктах. Адекватная глава о вегетарианском и веганском питании детей с первых дней жизни . Так же вполне разумно указано какие пищевые добавки нужно использовать у детей для полноценного питания. Есть некоторые данные о здоровье у детей и подростков вегетарианцев. Даны советы об организации вегетарианского питания у подростков.
Есть раздел посвященный аюрведе, достаточно подробный. Рецепты в книге есть очень интересные и простые. Пока не готовил, но обязательно попробую, однако, некоторые рецепты очень неподробно написаны. Книга украсит книжную полку любого вегетарианца и разнообразит блюда невегетарианца. Формат небольшоф. Переплет твердый , качественный.00 - i_miru_mir — 8 Сентября 2018
Очень серьёзная книга, написанная для людей, которые хотят разобраться в вегетарианстве основательно.
Приведено много таблиц содержания каких-либо элементов в продуктах питания. Приведены много исследований по состоянию здоровья людей, получающих мясную пищу и не получающих, с фамилиями авторов и годами исследования.
Очень понравилась глава "Опровержение мифов". Чётко, ясно и понятно. Я сама 15 лет не ем мяса, не страдаю ни дистрофией, ни анемией, мне вообще непонятны эти вопли мясоедов: "А откуда я буду брать белок для организма?" Из воздуха. Вспомните, чего у нас 70% в воздухе?
Также даются очень хорошие советы по питанию. Есть прекрасная глава, посвящённая древней индийской науке о здоровье - аюрведе. Для людей, которые уже выбрали вегетарианство, приводятся разнообразные рецепты вегетарианской кухни.00