Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки; Эксмо, 2017

от 427 грн. до 641 грн.

  • Издатель: Эксмо
  • ISBN: 978-5-699-98259-2
  • EAN: 9785699982592

  • Книги: Выпечка и десерты
  • ID: 1806055
Купить Купить в кредит

Описание

В магическом слове "пирог" столько уюта и тепла, что хочется сейчас же бросить все и побежать разогревать духовку. И вот тут начинается самое сложное: "сколько муки брать?", "почему мой пирог осел?", "как добиться воздушности теста?", "как понять, что сахарный сироп готов?" Кажется, что вопросов больше, чем ответов, но это просто потому, что не всегда можно найти правильный рецепт и четкое объяснение некоторых процессов. За правильным рецептом и хорошим советом в вопросах пирогов всегда лучше идти к тому, у кого эти пироги получаются самыми румяными и самыми вкусными, - к Ирине Чадеевой. Вам останется только подготовить все необходимые ингредиенты и внимательно прочитать рецепт.

Видео Обзоры (5)

Ирина Чадеева: Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки

Ирина Чадеева "Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки"

Пироговедение. Рецепты праздничной выпечки. С автографом

Пироговедение от Ирины Чадеевой. Кулинарные и кондитерские книги - листаем вместе

"Пироговедение" Чадеева Ирина


Характеристики (21)


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ИздательЭксмо
ПереплетТвердый (7БЦ)
Год издания2017
СерияКниги Ирины Чадеевой
Возрастные ограничения16
Кол-во страниц240
РазделВыпечка и десерты
Издательский брендБОМБОРА
ISBN978-5-699-98259-2
Возрастное ограничение16+
Количество страниц240
БумагаМелованная матовая
Формат60x84/8
Вес1.13кг
Размеры21,60 см × 26,70 см × 1,90 см
Язык изданияРусский
Страниц240
Переплёттвердый
ТематикаВыпечка и десерты
Тираж7000


Сравнить цены (2)

Цена от 427 грн. до 641 грн. в 2 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (25)


  • 5/5

    Потрясающая книга! Давно слежу за блогом автора, много чего испробовала, многие рецепты стали любимыми, оставалось всегда одно НО! каждый раз приходилось искать понравившийся рецепт, вспоминать название, пользоваться тегами и т.д. И вот долгожданное переиздание этой книги, в которую попали самые "выигрышные" и любимые всеми рецепты автора. Теперь можно просто взять с собой книгу на кухню и творить! Пироги, торты, печенье, мороженное и много еще чего вкусного и красивого. Удобное оглавление, красочные фото и такие приятные лощеные страницы. Приятным бонусом стала закладочка в книге, теперь все всегда под рукой. Прекрасный подарок себе или близким, знакомым, кому интересен мир кулинарии! Доставили быстро и аккуратно, за что большое спасибо!

    0
    0
  • 5/5

    В книгу влюбилась с первого взгляда, когда увидела ее в сетевом магазине, но цена тогда сильно смутила. Книга известного автора с великолепными подробнейшими рецептами . Фотографии в книге заслуживают отдельных похвал. Каждый рецепт сопровождают фото пошаговых действий. Готовить по таким рецептам одно удовольствие. Кроме рецептов в книге много справочного материала. Отличного качества переплет, бумага, обложка. Ее приятно держать в руках, листать, даже просто рассматривать фото.

    0
    0
  • 5/5

    Книга великолепна) Красивая, рецепты доступные, фото - мотивирующие. Настолько, что собравшись на диету и "заполучив" книгу я тут же приготовила торт "Захер") Вкуснющий) Жаль, фото не грузятся)

    0
    0
  • 5/5

    Изначально купила книгу в электронном формате, но издание оказалось настольно удачным, что я не могла остаться без печатной версии. Множество рецептов с пошаговым описанием действий, сопровожденные красочными фотографиями, заряжают энтузиазмом и желанием обязательно что-то испечь. ) Автор дает полезные советы и рекомендации, все ингредиенты доступные. Покупкой довольна!

    0
    0
  • 5/5

    У меня много книг Ирины Чадеевой, слежу за её творчеством давно по блогу. Эта книга великолепна, но это переиздание её "Пироговедение. 60 праздничных рецептов". Я смотрела в книжном магазине эту книгу, да кое-что изменено, но структура та же: Пироги, шоколад, торты, кексы, и кое-что ещё. Поэтому, если у Вас уже есть подобная книга, думаю, не стоит брать новую, а вот если - нет, то обязательно берите!

    0
    0
  • 5/5

    Очень рада, что приобрела эту книгу. Эта книга-настоящий подарок любителям готовить. Яркая, выполнена с любовью и большим вкусом. Всё в ней просто и понятно. Просто шедевр кулинарии.

    0
    0
  • 5/5

    Отличный подарок для всех, кто хочет научиться готовить красивые и вкусные вещи.
    Саму книгу приятно читать и держать в руках, сервис магазина тоже порадовал.

    0
    0
  • 5/5

    Купила эту книгу дочери в подарок. Это вторая книга Ирины Чадеевой в нашей домашней коллекции. Прекрасное издание, доступные рецепты, профессиональные советы. Спасибо автору и издателям.

    0
    0
  • 5/5

    Это не просто кулинарная книга – это настоящий учебник по выпечке! Всю необходимую информацию, которая могла бы вам понадобиться, чтобы стать прекрасным пекарем, можно получить именно здесь. Полезные советы и рекомендации по необходимому инвентарю и ингредиентам, множество рецептов разнообразной выпечки – пирогов, тортов, кексов, печенья, мороженого. Вряд ли мне хватит времени, чтобы самой попробовать испечь по каждому из этих рецептов, но могу заверить, что пока все получается.

    0
    0
  • 5/5

    Прекрасная книга о выпечке – сразу привлекает внимание своей обложкой. Рецепты в этой книге любой степени сложности - отлично подходит для новичков, так как автор дает подробные советы о том, как выполнить ту или иную операцию, часто даже с иллюстрациями, а еще есть просто невероятно простые рецепты.

    0
    0
  • 5/5

    Это мой любимый автор - готовлю выпечку только по ее рецептам. И всегда все получается – и безе поднимаются, и пироги пышные, и крем как надо. Автор прекрасно разбирается в выпечке. Просто лучше всех!

    0
    0
  • 5/5

    Теперь это моя любимая книга о пирогах. Прекрасное качество издания. Рецепты как всегда у Чадеевой вкусные, понятные, красивые. С её советами всегда всё получается!!!

    0
    0
  • 5/5

    Обычно выпечка у меня плохо получается, но в этой книге автор все очень понятно объясняет, так что прогресс у меня уже наметился. А замечательные иллюстрации и оформление вдохновляют на новые кулинарные подвиги.

    0
    0
  • 5/5

    Моя любимая книга про выпечку. Очень популярные рецепты, все подробно написано, а фотографии прям очень очень красивые!!!! Однозначно посоветую друзьям!

    0
    0
  • 5/5

    Книга красиво оформлена, рецепты с подробным описанием . Читать приятно и интересно. Есть описания и рекомендации к работе с тестом. Самое главное написано о том что размер формы для выпечки используется 20-23 см и если используется больше необходимо увеличивать количество продуктов пропорционально ))) Об этом не написано в выпечке по ГОСТу…вообще лучше прочитать всю линейку книг…они дополняют друг друга....работа с бисквитном больше расскрыта в книге Выпечка по Госту . …хотелось больше информации…в каких процентах можно заменять муку на крахмал и т.д.

    0
    0
  • 5/5

    Приобрела книгу в подарок старшей дочке, которая очень любит готовить выпечку. Радости не было предела! Рецепты очень интересные! Их уже хочется обязательно приготовить, стоит только увидеть фото.И самое главное-это пошаговая инструкция приготовления, которая просто необходима начинающим кондитерам.

    0
    0
  • 5/5

    Все Рецепты в книге доступны для приготовления дома, и все очень понятно и подробно описано, к каждому рецепту есть яркие иллюстрации.

    0
    0
  • 5/5

    Очень красивая и красочная книга как и все книги Ирины Чадеевой. Это моя вторая книга этого автора,а первая- выпечка по Госту. Скоро собираюсь прикупить еще большую книгу по пироговедению,кстати рецепты не повторяются и совершенно новые. Эти книги отличный подарок любителям кулинарии. Очень советую.

    0
    0
  • 5/5

    Очень «Аппетитная» книга! Оформление под стать содержанию) Интересные, подробные рецепты на плотной мелованной бумаге с красочными иллюстрациями!
    Помимо рецептов, в книге есть «теория» о самих ингредиентах (муке, масле и пр.)

    0
    0
  • 5/5

    Никогда не пекла. Потом увидела рецепты Ирины в интернете, попробовала, все получилось)))
    После этого скупила все книги и очень довольна)))
    Спасибо!

    0
    0
  • 5/5

    Книга очень понравилась. Прекрасно издана, хорошие рецепты.

    0
    0
  • 5/5

    Отличная энциклопедия по рецептам пирогов. Это книга может пойти, и для начинающих кондитеров, и для любителей как я сама. Влюбилась честно говоря в оформление, но потом поняла, что рецепты в этой книге тоже замечательные. Пироги получаются вкусными с первого раза сразу. Рекомендую. Также должна подчеркнуть, что издание тоже хорошее, много картинок и страницы приятные.

    0
    0
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



закладки (0) сравнение (0)