Почему японки не полнеют. Как оставаться молодой, красивой и стройной; Эксмо, 2017
471 грн.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-699-99158-7
EAN: 9785699991587
- Книги: Раздельное питание
- ID: 1810227
Описание
С этой книгой вы поймете главный смысл древнего японского режима
питания. Вы научитесь быть терпеливыми и ценить все продукты, которые есть у
вас под рукой. Благодаря рациону самураев вы углубитесь в изучение философии дзен
и, кроме того, узнаете принципы адаптации японских рецептов к вашему стилю
жизни. Мы расскажем о питании жителей острова Окинава, где проживает большинство
долгожителей мира.
Видео Обзоры (5)
Вот почему японки всегда остаются стройными и молодо выглядят
ПОЧЕМУ КОРЕЯНКИ ХУДЫЕ И НЕ ТОЛСТЕЮТ? | Моя Корея
ПОЧЕМУ КОРЕЯНКИ НЕ ТОЛСТЕЮТ? Секреты СТРОЙНОСТИ кореянок
Почему кореянки и японки ТАКИЕ ХУДЫЕ?! Что меряют листом бумаги? ?
Японки знают как сохранить молодость...
Характеристики (25)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Кармен Доминго |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2017 |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 184 |
Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
Издательство | Эксмо |
Формат | 193x247мм |
Количество страниц | 184 |
Количество книг | 1 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Тип обложки | твердая |
Автор | Доминго Кармен |
Жанр | популярная медицина |
Вес | 0.71кг |
Страниц | 184 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-699-99158-7 |
Размеры | 19,00 см × 24,50 см × 2,00 см |
Тематика | Национальные кухни |
Тираж | 3000 |
Переводчик | Гелазония Наталья |
Раздел | Раздельное питание |
Бумага | Офсетная |
Цены (1)
Цена от 471 грн. до 471 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (7)
- Ольга Фахретдинова — 24 Декабря 2019
Прекрасная книга, всегда восхищалась японской культурой, их отношением к себе, еде и всему что их окружает, умением ценить и восхищаться тем, что у тебя есть.
00 - Дина Муртузалиева — 24 Декабря 2019
По правде, всегда удивлялась стройности и изящности японских девушек, женщин. Завидовали им, как они могут оставаться в такой превосходной форме. В этой книге раскрыты секреты. Очень разнообразные и интересное меню.
00 - Funtik-hru — 29 Января 2018
Отлично оформленное издание, полное действительно подробных описаний всех сфер жизни, в которых японцы отличаются от россиян - в привычках питания, культуре, физических упражнениях, философии. Рассматривают японские национальные блюда, которые реально приготовить из продуктов в российских магазинах. Основы правильного питания с японским акцентом. Достаточно лаконично и в то же время ёмко по сути. Отличная книга для переосознания своих пищевых привычек и распорядка дня.
00 - lena selezeva — 29 Апреля 2020
Непостижимая далекая и манящая Япония! А эта книга - будто маленький драгоценный лучик из страны восходящего солнца. Книга есть у меня и у моей подруги. И должна быть у каждой женщины. От нее веет свежестью, уверенностью, покоем и здоровьем. Потому что внутри она наполнена энергией жизни, простой и ясной, доступной и постижимой. Дзен, цигун, фэн-шуй, которые упоминаются здесь, - практики о равновесии, гармонии, красоте бытия и простоте пищи. Мною любимые три правила в еде: помалу, не торопясь и разнообразно, - придумали японочки) И я нашла для себя легкие в исполнении рецепты блюд с рисом и рыбой, десерты с апельсинами и чаем. Одним словом, маленькая Япония дарит большие знания об истинном счастье.
00 - Корникова Наталия — 6 Октября 2018
Книга Кармен Доминго «Почем японки не полнеют (как оставаться молодой, красивой и стройной) (пер. с испанского Наталии Гелазании), на самом деле, произвела на меня двоякое впечатление. Безусловно, стоит отметить красивое оформление, приятные фотографии, хорошую полиграфию. Книгу приятно держать в руках, она вполне годится как подарочное издание…
Но… я читаю книги обычно внимательно и, вероятно, излишне придирчиво. Так вот, в этой книге ЕСТЬ к чему придраться. По моей внутренней оценочной шкале я ей с трудом натянула бы слабенькую 4 из 5 баллов. Да и то, по доброте душевной.
Что хорошо? Рецепты! Легкие, понятно написанные, четкие. По ним действительно ХОЧЕТСЯ готовить эту загадочную японскую еду! Честно признаюсь, я человек увлекающийся, да и вообще не равнодушный к готовке, уже вовсю готовлю по этим рецептам! Получается хорошо. В принципе, все продукты можно купить в наших супермаркетах. Готовится все быстро. Поэтому сохраняется вкус овощей и прочих продуктов. ХОРОШО! Конечно, «не корысти ради…» хочется спросить автора (или переводчика, уж не знаю кто напортачил…), какое отношение к японской кухне имеет ТАДЖИН с КИНОА????? Но видно авторы люди увлекающиеся, поэтому их занесло куда-то… не понятно куда… Есть еще кое-какие накладки, но… Простим их великодушно!
Еще совсем неплохая глава, посвященная японским продуктам. В общем, понятно, толково и информативно.
Ну вот, за здравие закончили, теперь надо про «упокой».
В чем проблема, с моей точки зрения, данной книги, так это в том, что рецепты занимают по объему, максимум, 1/3. А остальное разглагольствование на тему здорового питания и образа жизни можно было сократить «ооочень» существенно. Если удалить банальные истины, которые, по-моему, уже завязли в ушах у всех, кто более-менее следит за своим здоровьем и фигурой, бесконечные повторы одной и той же информации, ошибки, несоответствия (на стр. 41 нам рекомендуют воздерживаться от баклажанов (кстати, почему??? Они, дескать, продукты категрии «ИНЬ»! хочется спросить: «И что?») и импортных продуктов, а на стр. 94 баклажаны вполне допустимы, а на стр. 44 даже рекомендуют есть тропические фрукты зимой…. И как тут быть? Или про Окинаву, то автор сообщает о том, что на острове не пьют молока, а через пару страниц нам рекомендуют как раз пить молоко и употреблять молочные продукты…). Очень меня тронула цитата про раздельное питание: «… все очень просто. Речь идет о том, чтобы дать организму только те калории, которые ему необходимы, поскольку мы привыкли есть больше, чем требуется.» Я «плакаль»!!!! Как-то всегда под раздельным питанием подразумевалось нечто совсем другое. Так что если всю эту чепуху убрать, то сухой остаток будет страниц 15-20 от силы. Это печально! Потому что в оглавлении темы затронуты действительно важные и интересные. Только они практически не раскрыты… Что такое дзен? Как достигается это умиротворение души? Как важно для приведения себя в состояние спокойствия и гармонии правильное дыхание по системе цигун! Как важна природа, со всеми ее переменами для понимания сути нашего существования…. На эту тему есть отличная книга Джона Каббат-Зина «куда бы ты ни шел - ты уже там.»
В целом, создается впечатление, что книгу как-то очень торопились написать, и не доделали. Все весьма поверхностно, и, еще раз повторюсь, что очень много ошибок и несоответствий.
И последнее, (по очереди, но не по важности, как говорят англичане). Последняя глава, посвященная молодежной культуре японок. Вот это уж совсем не понятно, каким образом занесло в эту тему. Очень подробный рассказ о кумирах молодых девушек, об их отношении к моде и пр…. Как это все влияет на стройность, молодость и долголетие???? «Вот этого совсем не понимаю!», как написал когда-то Карл Гольдони…
В заключение, крик моей души! …. прочитав много книг про средиземноморскую диету, про французов с их фантастической кухней и почитанием баланса во всех областях жизни, про скандинавов с их хюгге и (!) скандинавской диетой (кстати, это реально, тема!), теперь вот еще про японцев, я задаю себе вопрос: Почему у них всех средняя продолжительность жизни за 80 лет, а в России – 70,5 лет… Наверное, наша диета какая-то другая…00