Книга: Новогодние пряники (Галич Александр Аркадьевич); Хоббитека, 2017
335 грн.
- Издатель: Хоббитека
- ISBN: 978-5-9500204-3-8
EAN: 9785950020438
- Книги: Выпечка. Десерты
- ID: 1810739
Описание
Выпечка и украшение пряников - одно из модных хобби последних лет, занятие, которым можно не на шутку увлечься всей семьей. В процессе создания вкусных новогодних сувениров могут участвовать и дети, и взрослые. Пряники долго хранятся, а значит, их можно готовить для подарков заранее, что в предпраздничные дни поможет избежать суеты и сэкономить время и деньги. Роспись пряников требует минимальных финансовых вложений (в домашних условиях недешевые профессиональные инструменты и материалы вполне можно заменить более доступными без снижения качества изделий).
Анна Галич, известный кондитер, основатель, преподаватель и руководитель школы "Сладость", подготовила для вас более пятнадцати мастер-классов, посвященных как новогодним, так и другим подарочным пряникам. Следуя подробным инструкциям с пошаговыми фото, вы легко освоите секреты рецептуры и технологии выпекания пряников, а также всевозможные способы их украшения.
Видео Обзоры (5)
Пряники САНТА с усами ☆ ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Пряничный человечек. Новогодние пряники
Сладкие подарки | рецепты и идеи упаковки своими руками
Новогодняя открытка- пряник
Имбирное печенье Простой и вкусный рецепт
Характеристики (16)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Галич Александр Аркадьевич |
| Издатель | Хоббитека |
| Год издания | 2017 |
| Кол-во страниц | 80 |
| Серия | Школа мастеров |
| Переплет | 60х90/8 |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| ISBN | 978-5-9500204-3-8 |
| Количество страниц | 80 |
| Формат | 60х90/8 |
| Вес | 0.23кг |
| Страниц | 80 |
| Переплёт | мягкий |
| Размеры | 20,00 см × 22,00 см × 0,70 см |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Тираж | 3000 |
Цены (1)
Цена от 335 грн. до 335 грн. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (8)
- Ирина — 15 Октября 2017
Даже ещё не заглядывая в книгу, знаю, что увижу много интересного и полезного. Анна Галич очень творческий человек и талантливый мастер. Я была на ее мастер - классе и книгу приобрету обязательно!
00 - AcidSun — 1 Ноября 2018
Получила сегодня эту книгу. Очень довольна. Прекрасные рецепты, описание изготовления печенья и глазури. Всё с красивыми картинками. Впечатлили мастер-классы.
00 - Вера Коякова (Кузнецова) — 2 Февраля 2019
Анна Галич всё подробно описала!Будет очень полезна для домашних занятий с детками.Есть подробнейшие иллюстрированные инструкции, рецептуры, шаблоны прилагаются. Читается легко и интересна. Станет отличным и полезным украшением на кухне!
00 - Жирехина Ольга — 11 Июня 2020
Книга красивая, красочная. Дано подробное описание рецептов и технологии изготовления пряников и пряничных домиков, раскрыты нюансы и даны хорошие советы, без лишней воды, только то, что нужно. А так же даны азы и хорошие советы по росписи пряников - что редко встречается! Есть разбор ошибок - это тоже большой плюс. Из минусов мягкая обложка и маленький объем, так увлекает книга, что хочется больше мастер-классов и идей. Думаю понравится и начинающим кулинарам и продвинутым любителям домашней выпечки.
00 - Anilika — 15 Октября 2017
Это так здорово, что теперь можно подержать в руках книгу с советами и секретами Анны Галич!
Очень рада, что книга по пряником от Анны появилась на моей полке!
Спасибо!00 - Скиба Ольга — 5 Ноября 2017
Книга потрясающая! Я в восторге!
Очень приятная на ощупь, красивые яркие иллюстрации. Пошаговые инструкции, рецепты пряников и айсинга, различные техники и советы.
Я не первый год пеку пряники и много о них знаю, но эта книга порадовала меня маленькими секретиками пряничного мастерства и новыми техниками :)
Приятным бонусом стали трафареты в конце книги!
Супер! Спасибо Анне за такую интересную и красивую книгу!
Я думаю, она может стать настольной книгой домохозяйки, которая любит готовить для своих домашних вкусняшки, а также прекрасным подарком для девочек, девушек и женщин :)00 - Глухих Татьяна — 26 Декабря 2017
Изящная и очень полезная книга об изготовлении и росписи пряников. Несколько вечеров увлекательных занятий с детьми вам обеспечены.
00