Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена; ООО "Издательство "Эксмо", 2017
540 грн.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 978-5-04-089249-5
- Книги: Национальные кухни
- ID: 1813264
Описание
Новая книга известного кулинарного блогера Инны Метельской-Шереметьевой посвящена ностальгической теме советской кухни, рецепты которой она собирала во время своих многочисленных поездок по всей стране. Непреходящая классика и оригинальные авторские рецепты - за каждым из них стоит своя интереснейшая история, которые автор умеет рассказывать как никто - весело и с огоньком. Готовить по рецептам из этой книги увлекательно и очень просто, ведь автор всегда выбирает доступные продукты, простые приемы и безошибочные сочетания вкусов.
Видео Обзоры (5)
ЕДА ШКОЛЬНИКОВ В СОВЕТСКИХ СТОЛОВЫХ, КОТОРУЮ ПОМНЯТ НАШИ РОДИТЕЛИ
8 легендарных советских пищевых продуктов, которые дети СССР помнят до сих пор
Пропавшие продукты СССР, которых так не хватает. 10 легендарных продуктов времен СССР
#VLOG Что мы ели в СССР. порассуждаем?
!!ЕДА ИЗ СССР!! ЧТО ЕЛИ МЫ В ДЕТСТВЕ! ВИДЕО РЕЦЕПТ- ПРИВЕТ ИЗ ПРОШЛОГО!
Характеристики (18)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Метельская-Шереметьева Инна |
Серия | Кулинария. Есть. Читать. Любить |
Раздел | Национальные кухни |
Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
ISBN | 978-5-04-089249-5 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Год издания | 2017 |
Количество страниц | 304 |
Переплет | Твердый переплет |
Бумага | Офсетная |
Формат | 60x90/16 |
Вес | 0.47кг |
Страниц | 304 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 14,30 см × 21,90 см × 2,00 см |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 3000 |
Кол-во страниц | 304 |
Цены (1)
Цена от 540 грн. до 540 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (8)
- Татьяна Овсянникова — 1 Января 1970
Это вторая книга этого автора в моей кулинарной библиотеке. Стиль похожий в обеих книгах. Кому-то не нравится, а мне вполне импонирует такой доверительный тон. И рецепты интересные. Многое беру на заметку. И воспоминания о советском детстве у меня в чем-то похоже, а в чем-то нет. Страна была большая и очень разная. Но и общего тоже предостаточно в нашем давнем советском детстве. Мне книга понравилась. Третью книгу автора я тоже закажу, когда она выйдет.
00 - PMH — 17 Июля 2018
Великолепная книга! Белая плотная бумага, удобный шрифт, забавные иллюстрации.
Стиль описания очень легкий, с юмором, с прекрасно изложенными воспоминаниями автора о своем советском детстве - юности и путешествиях по республикам СССР (в контексте где автор знакомилась с теми или иными рецептами).
Ну и сами рецепты не совково-столовские, а именно с оттенком домашней семейной атмосферы, с привкусом теплых воспоминаний. Я была приятно удивлена, найдя несколько рецептов блюд из своего детства, которых не могла найти много лет ни в каких кулинарных книгах и считала их утраченными.
Однозначно рекомендую книгу к покупке.00 - Ирина Щукина — 5 Декабря 2020
Прелесть что за книга , рецепты – чудо , а рассказы о мгновениях жизни еще лучше , автор многогранен и талантлив , иногда даже как будто волшебный аромат блюд чувствуется !
00 - Дмитрий Мануйлов — 14 Января 2019
Ах, что за книга! Это же не сборник рецептов (хотя, разумеется, это сборник рецептов), а россыпь маленьких рассказиков-воспоминаний о как бы золотом времени. Не литературно придуманные, выхолощенные, ни о чём, названия рецептов, а хлесткие прозвища. Можно ничего не готовить из написанного, но просто с удовольствием прочитать. Хоть в транспорте, хоть перед сном.
Вот только иллюстрации по мне не очень. Но это дело вкуса. Причём не гастрономического.00 - Елена Тараненко — 16 Ноября 2019
Вначале я думала,что это сборник известных мне рецептов, по которым готовили мои мама, бабушки, а затем и я. Но оказалось, все гораздо интереснее. Каждый рецепт сопровождается увлекательной историей, теплыми воспоминаниями о детстве, юности, приправляется изрядной долей юмора, и ты настолько проникаешься ностальгическими нотами чудесной мелодии прошлого,что хочется ветром нестись на кухню, варить галушки, щедро сдабривать их маслом и поливать сметаной (что я и сделала поздней ночью, иначе бы не смогла уснуть). Автору удалось передать атмосферу того времени, разбудить мои рецепторы, которые соскучились по настоящей простой домашней еде и увлечь за собой. В книге много неизвестных мне рецептов, и это еще больше обостряет интерес к прочтению, и вызывает желание попробовать все предлагаемые блюда. Я в восторге!
00 - Elizabeth Batori — 19 Декабря 2017
У меня уже есть одна кулинарная книга Инны Метельской-Шереметьевой "Кулинарная книга оптимистки". Все рецепты абсолютно просты, но в то же время - оригинальны, быстры в приготовлении, и очень вкусны!
Поэтому, увидев её новую книгу "Что мы ели в СССР", я купила её сразу же, не раздумывая ни секунды!
Потому что знаю, что будет интересно написано, и конечно же будет вкусно!))00 - Викки Никки — 18 Сентября 2018
Коротко о главном – книга замечательная! Смело могу рекомендовать любителям вкусной еды и хорошего настроения.
Оформление: бумага белая, плотная, но не глянцевая, не бликует (мой личный пункт), забавные и милые картинки. Поля, на мой взгляд, широковаты, возможно, поэтому книга получилась «полноватой», но это, пожалуй, ее единственный недостаток.
Содержание – очень достойное. (Для меня, как для человека, хоть и недолго, но пожившего в советское время и питающего к нему огромное уважение и благодарность, уважительный и добрый тон автора – однозначный плюс).
Рецепты национальных кухонь – вкусные, несложные, какие-то знакомы, большая часть – в новинку. (То, что готовила, получилось отлично, впрочем, с рецептами Инны Метельской-Шереметьевой по-другому и не было). За каждым рецептом виден автор, для которой за каждым рецептом – своя история, встречи, люди…Но при этом – автора не «заносит», главное – все-таки кулинария. И конечно, мягкий и добрый юмор книги. «Чем бы вас согреть, братцы, в студеную осеннюю пору?», - задается вопросом автор и дальше начинается рассказ о вкуснейшем грузинском супе харчо.
А еще эта книга – добрая и вдохновляющая. Ее иногда приятно просто так полистать, для души, вечером за чашкой чая. И релакс, и хорошее настроение (и очень может быть – что-то вкусное на следующий день :-)) – гарантированы!00 - autoreg1195577481 — 12 Января 2023
Восторг! Блюда так описаны, что просто захлёбываешься слюной и хочется приготовить что-нибудь этакое. Понятные рецепты (прямо технологические карты), с примерами как можно адаптировать к имеющемуся набору продуктов. В общем, идеальная (почти) кулинарная книга. Очень жаль, что новых книг чудесной талантливой Инны Метельской-Шереметьевой больше не будет. Инны больше нет в этом мире
00