Закуски Большая книга рецептов; Эксмо, 2011
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 9785699506460
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID: 1846165
Описание
Книга посвящена закускам - важной составляющей любого меню. Несмотря на их изобилие, мы к каждому праздничному столу готовим одни и те же приевшиеся закуски. Энциклопедия поможет выйти из этого замкнутого круга любому кулинару - и опытному, и начинающему. Представленные в издании популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены просто и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие "закуски-жемчужины" для любой вечеринки. Кроме того, часть книги посвящена сервировке закусочных столов и украшению закусок.
.
.
.
Характеристики (9)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Будный Леонид Федорович |
Переплет | Твердая глянцевая |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2011 |
ISBN | 978-5-699-50646-0 |
Серия | Кулинарное искусство |
Размеры | 84x108/16 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 512 |
Сравнить цены (2)
Цена от 193 грн. до 263 грн. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|