Организация детского питания (Плотникова Татьяна Викторовна); Феникс, 2012

Организация качественного, сбалансированного детского питания в муниципальных учреждениях является одной приоритетных задач города.

.

.В связи с выявлением проблемных вопросов, сложившихся в результате пробелов в федеральном законе №94 «О размещении заказов на поставки товаров, выполнение работ, оказание услуг для государственных и муниципальных нужд», силами городских властей инициирован вопрос проверки недобросовестных пищевых комбинатов.

.

.В настоящее время сложилась такая ситуация, когда недобросовестные организации выигрывают конкурсные процедуры, существенно занижая цену контракта. Далее очевидно, что по заявленной стоимости контракта они не могут организовать качественное питание. Таким образом, применение практики аукционов неблагоприятно сказывается на качестве самого питания и способствует появлению угрозы здоровью детей.

.

.