Коньяк, арманьяк, кальвадос (Кручина Е., Кручина Евгений Николаевич); BBPG, 2012
696 грн.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 9785936791734
- Книги: Кулинария и напитки
- ID: 1854462
Описание
"Единственная книга на русском языке, включающая информацию по трем самым известным крепким спиртным напиткам Франции.
.Для сбора материалов к этому изданию автор отправился в путешествие по трем регионам. В поездке Евгений изучал не только регионы, особенности производства каждого напитка, но и познакомился со многими производителями в каждом регионе.
.В книге освещены как общие вопросы производства, дегустации, хранения и подачи напитков, так и описания наиболее известных брендов и небольших самобытных производителей, с которыми удалось познакомиться автору во время поездки.
.Выход издания поддерживается посольством Франции в Москве.
.Эта книга станет прекрасным подарком е только любителю одного из напитков, но и каждому, кто увлекается Францией, ее эно-гастрономическими традициями и культурой".
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Видео Обзоры (5)
Вебинар Роман Табаков / Коньяк Кальвадос Арманьяк Граппа, обзор категорий
Кальвадос Christian Drouin: французский яблочный бренди.
#79 - Как прочувствовать арманьяк?!
Бренди. Мировая энциклопедия
Ваш коньяк старше чем вы думаете
Характеристики (17)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Кручина Е., Кручина Евгений Николаевич |
| Переплет | Твердая бумажная |
| Издатель | BBPG |
| Год издания | 2012 |
| Кол-во страниц | 304 |
| Раздел | Кулинария. Разное |
| ISBN | 978-5-93679-173-4 |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Количество страниц | 304 |
| Формат | 204x21мм |
| Вес | 1.10кг |
| Серия | Вина и напитки мира |
| Размеры | 20,40 см × 25,50 см × 2,10 см |
| Язык издания | Русский |
| Страниц | 400 |
| Тематика | Сервировка стола и украшение блюд |
| Тираж | 2000 |
Цены (1)
Цена от 696 грн. до 696 грн. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (3)
- Ирина Ковалева — 1 Января 1970
Книга очень презентабельно выглядит, глянцевые страницы с цветными яркими фотографиями производят впечатление. Понравилось то, что в книге очень подробно описаны особенности всех трех напитков - здесь и про сырье, про тонкости производства и даже рецепты приготовления блюд на основе этих напитков! Наверняка, люди, которым близка тема алкогольных напитков, не останутся равнодушными.
00 - Ваганов Артем — 7 Декабря 2016
Энциклопедия очень познавательна, особенно для ценителей одного из трех, а то и всех трех алкогольных напитков. К сожалению, книгу из "Лабиринта" заказывал в подарок, поэтому фотографии или сканы страниц прикрепить не могу. Полистал на досуге в течение двух вечеров, впечатления сугубо положительные, энциклопедия увлекает, много интересных фактов, даже для непрофессионального ценителя этих напитков, качество печати приятное, иллюстрации яркие, живые, цвета глубокие. Рассказывается об истории каждого из этих напитков, географии происхождения, известных марках и секретах производства. Рекомендую книгу тем, кто хочет перейти на следующую ступень, чем просто дегустация Коньяка, Арманьяка или Кальвадоса.
00