Мясо. Говядина. Баранина. Свинина. Полная энциклопедия для тех, кто любит мясо; Астрель, 2012

  • Издатель: Астрель
  • ISBN: 9785271408588
  • Книги: Сборники кулинарных рецептов
  • ID: 1856042
Купить Купить в кредит

Описание

Мясные блюда на столе служат символом богатства и благополучия, красноречиво говорят о щедрости хозяев и доставляют удовольствие гостям. Однако приготовление блюд из мяса — это особое искусство. Эта книга подскажет, как правильно выбрать говядину, баранину, свинину и стоит ли покупать парное мясо; на какие полуфабрикаты разделывают мясные туши и что можно из них приготовить; почему одни части туши лучше варить, другие — жарить, а третьи — тушить и как определить...

.

.

Видео Обзоры (5)

Коурма-Бозбаш | Новый Ютуб-канал | Вишневский

Тушенка из Голяшки. Коллаген. Байки повара. Русская печь.

ШИРВИНДТ. ЧАХОХБИЛИ. ГОТОВИМ И ПРОБУЕМ С МИХАИЛОМ ШИРВИНДТОМ. ПО РЕЦЕПТУ ГОРЦЕВ. #шефшаров #500супов

Шашлык по советски! Настоящий рецепт из СССР

БОРЩ В РУССКОЙ ПЕЧИ


Характеристики (9)


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетСуперобложка
ИздательАстрель
Год издания2012
ISBN978-5-271-40858-8
СерияПолная энциклопедия продуктов
Размеры60x90/8
Язык изданияРусский
Кол-во страниц228


Сравнить цены (2)

Цена от 413 грн. до 482 грн. в 2 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



закладки (0) сравнение (0)