Меню

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: Учебник; Дашков и К, 2021

400 грн.

  • Издатель: Дашков и К
  • ISBN: 9785394021817
  • Книги: Аппаратное обеспечение. Оргтехника
  • ID: 1877591
Купить Купить в кредит

Описание Характеристики (15) Цены (1) Отзывы (0)

Описание

В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы предприятий и рекомендации по обслуживанию различных контингентов питающихся, а также характеристика услуг общественного питания. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Технология продукции и организация общественного питания", а также работников предприятий общественного питания.

.

.

Характеристики (15)


ПараметрЗначение
Автор(ы)
ПереплетТвердая глянцевая
ИздательДашков и К
Год издания2021
Кол-во страниц416
СерияУчебные издания для бакалавров
РазделУчебники для вузов и колледжей
ISBN978-5-394-04384-0
Количество страниц416
Формат147x206мм
Вес0.48кг
Страниц416
Переплёттвердый
Размеры14,70 см × 20,60 см × 2,10 см
ТематикаАппаратные средства


Цены (1)

Цена от 400 грн. до 400 грн. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Bookovka UA
5/5
«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)


Компания Предложение
Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы


Компания Предложение

Отзывы (0)


Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!



⬆ ❤ закладки (0) ✔ сравнение (0)