Кулинарная школа. Визуальный вкус. Мировая кухня. 500 рецептов шаг за шагом. 3000 фото; КоЛибри, 2014
- Издатель: КоЛибри
- ISBN: 9785389061064
EAN: 9785389061064
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID: 1884429
Описание
В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света - итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские... Самые удачные, вкусные, легкие в исполнении, отточенные многовековой традицией и всегда актуальные блюда, ставшие международными, собраны здесь под одной обложкой. Рецепты представлены в форме пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что самое изысканное блюдо сразу становится простым и доступным. Вы можете использовать и привычные, проверенные временем приемы, и самые современные технологии, которые помогут вам реализовать любые кулинарные фантазии - от легкого завтрака до украшения романтического вечера. Выбор за вами.
.
.
.
Видео Обзоры (1)
High Density 2022
Характеристики (13)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | Ратай Александра (переводчик) |
| Переплет | Твердая бумажная |
| Издатель | КоЛибри |
| Год издания | 2014 |
| Серия | Высокая кухня |
| Страниц | 512 |
| Переплёт | твердый |
| Переводчик | Ратай А. |
| ISBN | 978-5-389-06106-4 |
| Размеры | 26,50 см × 34,00 см × 4,00 см |
| Формат | 297.00mm x 256.00mm x 40.00mm |
| Тематика | Других известных людей |
| Тираж | 4000 |
Сравнить цены (3)
Цена от 705 грн. до 6575 грн. в 3 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (8)
- Ластовка Татьяна — 4 Марта 2016
моя 5-я книга по кулинарии. Все,что было до нее можно назвать любительскими и "сдать в архив". Наконец-то у меня что-то стало получаться. Не стыдно на стол подать и гостей пригласить. При вопросе, что приготовить всегда служит источником вдохновением. Есть новые нюансы даже в приготовлении картофельного пюре. Очень довольна.
00 - Мельников Сергей — 27 Октября 2014
Толстенно-тяжеленная книга с прямо-таки невероятным количеством рецептов. Поскольку представлены рецепты мировой кухни, естественно, что для ряда блюд требуются оригинальные ингредиенты - банановые листья, померанцевая вода, потимарон и мн.др. Меня лично раздражает в книге только цвет страниц, они разные, и очень часто темные, это действует несколько угнетающе.
00 - Geneva — 30 Сентября 2014
Большая книга рецептов, качество отличное, огромное количество фотографий. В книге представлены рецепты разных стран, например такие блюда как: бун ча, кефта, табуле, раджма и т.д. Один минус, который для кого-то может быть плюсом - нет информации о блюде, только название и рецепт. Это хорошо, когда человек понимает, о чем речь, с чем можно его подать. Если же блюдо для вас новое, информацию о нем нужно искать в других источниках. В целом я очень довольна покупкой! Готовить по такой книге - одно удовольствие.
00 - Щербина Ольга — 20 Декабря 2015
Моя любимая кулинарная книга. уже сделала несколько рецептов. делать очень просто - прописаны все шаги и этапы, а главное ты сам можешь управлять временем при готовке. очень нравится, что это фотографии, а не текст
00