Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души; Эксмо, 2014
1226 грн.
- Издатель: Эксмо
- ISBN: 9785699718191
- Книги: Специальные системы питания
- ID: 1887328
Описание
В книге вы НЕ найдете: статистических данных об уничтоженном поголовье скота за прошлый год, суровые нравоучения на тему "как вам жить", сухие данные о содержании жиров, белков и углеводов в том или ином блюде. Что же вас ждет в книге? А вот что: краткий обзор о видах вегетарианства (куда же без него), авторский путь к вегетарианству (местами смешно, а местами очень серьезно), безусловно, рецепты (вкусно! мы пробовали!) которые разделены на главы... нет, не закуски, горячее и супы, главы - это и есть начало выбранного пути с самого начала, включая, все сомнения и метания, до того момента, как вы решите, что теперь во время полета вам будут приносить вегетарианское меню. Автор Катерина Сушко в своей дебютной книге собрала весь свой опыт становления вегетарианкой и делится им с вами.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Видео Обзоры (5)
Лучшая еда для всего
♦ТОП книг о правильном питании ♦При ожирении, диабете, СПКЯ, для вегетарианцев♦ Составляем рацион♦
Великолепный рис. Коктейль для двоих. А!
Как выглядят сыроеды, веганы. Роман Головин
Йога и вегетарианство
Характеристики (13)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Сушко Екатерина Николаевна |
Переплет | Твердая глянцевая |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2014 |
Возрастные ограничения | 16 |
Серия | Кулинария. Авторская кухня |
Страниц | 192 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-699-71819-1 |
Размеры | 26,00 см × 20,50 см × 1,80 см |
Формат | 84x108/16 |
Тематика | Раздельное питание |
Тираж | 3000 |
Цены (1)
Цена от 1226 грн. до 1226 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (12)
- Анонимно — 3 Февраля 2019
очень полезный гид по веганству для начинающих. много классных рецептов по вегану. думаю, что и остальные можно адаптировать, если чуть-чуть подумать над альтернативами (льняное яйцо вместо обычного, например, не говоря уже о растительном молоке). в общем кладезь и маст хев, если хочешь попробовать что-то новое и вкусненькое
00 - Анонимно — 27 Декабря 2019
Все ещё раздумываю о покупке. Посмотрела фрагмент… да, красиво оформленная; да, доступным языком, но… выпечка на белой муке… И сливочное масло (?!?!) как-то не лучший вариант для здорового и вегетарианского питания. К сожалению… возможно ради пары рецептов супов стоит купить, возможно и нет.
00 - autoreg1234076592 — 13 Августа 2022
Большое разнообразие рецептов на любой вкус. У меня возник небольшой диссонанс между цитатами и рецептами. На мой взгляд, они хороши сами по себе: отдельно - рецепты, отдельно - цитаты. Меня не накрыло каким-то «божественным озарением», когда я осознанно сократила потребление мясных продуктов. Уж простите, может, у кого-то по-другому.)) Ну, а в общем и целом, хорошая книга.
00 - autoreg1234076592 — 13 Августа 2022
В целом, прекрасная книга. Большое разнообразие рецептов на любой вкус. У меня возник небольшой диссонанс между цитатами и рецептами. На мой взгляд, они хороши сами по себе: отдельно - рецепты, отдельно - цитаты. Меня не накрыло каким-то «божественным озарением», когда я осознанно сократила потребление мясных продуктов. Уж простите, может, у кого-то по-другому.))) Немного замороченный рецепт tikka masala. Я тоже использую тофу, красный лук (иногда чеснок) и томаты черри, простой нежирный йогурт без добавок, мелко нарезанные томаты в собственном соку, лимонный сок и смесь специй для карри или готовый соус (ну и зелень - например, кориандр). Можно добавить коричневый сахар, чтобы избавиться от кислоты. И все, в принципе. Очень вкусно с рисом basmati.
00 - Марина Ермошина — 23 Июля 2018
Книга интересная, красиво оформленная, прекрасные фотографии, от которых слюнки текут! Но… искала блюда, которые готовятся без термической обработки или при минимальной термической обработке и практически ничего не нашла. Многие блюда достаточно калорийны судя по ингредиентам, входящим в состав. А хотелось увидеть оригинальные рецепты низкой калорийности с указанием на количество калорий в порции. Возможно, что эти мои пожелания будут учтены авторами в следующей книге.
00 - Екатерина Тарасюк — 8 Мая 2018
Отличная книга. Уже давно задумываюсь стать вегетарианцем, но как только решусь, то безумно тянет на мясо. Рада, что я не одна такая! Буду стараться! Рецепты очень хорошие. Парочку попробовали! Даже муж оценил!!! Спасибо)
00 - Maria Dudina — 10 Июля 2017
Много интересных, но простых рецептов. Отличные иллюстрации! Пошаговые инструкции приготовления. Многое уже готовила, хотя сама не вегетарианка, близкие были очень довольны.
00 - Анастасия Питирнова — 17 Марта 2015
Великолепная книгаЧитая книгу, у меня сложилось четкое ощущение, что автор пишет про меня и для меня. Это несомненно большой плюс. Автор не только собрал самые вкусные рецепты, но и рассказал о самом становлении человека-вегетарианца. Безумно понравилось то, что автор все рецепты пометил, для какого вида вегетарианства они подходят. Есть возможность выбора. Книга красочная, удобная и познавательная. Если кто-то только задумывается об отказе от мяса, эта книга станет помощником и наставником
00 - Валентина Прокудина — 7 Февраля 2018
Сначала открыла книгу просто прочитать фрагмент, а в процессе чтения увлеклась книгой. Узнала много о видах сыроедения, о том кто такие веганы, фрукторианцы, пескеторианцы и другие люди , которые придерживаются я бы так сказала не « классического» питания. Честно говоря я не хочу быть одной из них, но… блюда которые опубликованы в этой книге я бы применила в жизни. Иногда хочется посидеть на диете или просто сделать разгрузочный день. И вот эта книга как раз будет лучшим помощником. Не надо даже голову ломать над тем, что приготовить на завтрак, обед или ужин. Открывай книгу и готовь. Огромное спасибо Катерине Сушко за книгу!
00 - autoreg868678688 — 11 Декабря 2014
Отличные рецепты!Книга подойдет как для начинающих вегетарианцев, так и для продвинутых. Очень сытные рецепты, есть чем удивить мясоедов.)) Отобрала уже несколько рецептов на Новогодний стол, чтоб родители не переживали что я ем одну морковку.)) Отдельно порадовала цена за электронный вариант. Спасибо огромное автору!!!
00 - vestadorogova — 1 Февраля 2020
Книга подходит для начинающих вегетарианцев, кто решил отказаться от мяса. В основном рецепты с тепловой обработкой, мало свежих блюд, есть с тестом, с молочкой. Если вы хотите не просто отказаться от мяса, но и есть максимально полезную свежую еду, книга может не подойти. В основном рецепты индийской и азиатской кухни, для себя не нашла подходящих рецептов. Автору больше спасибо за книгу и небольшой ликбез до начинающих!
00 - Mila Kl. — 6 Апреля 2020
Отличная книга! Для меня практически все рецепты оказались не сложными, а ингредиенты доступными. Многое уже готовила-вкусно) после прочтения электронной версии, приобрела печатное издание, когда регулярно обращаешься к книге, такой вариант гораздо удобнее. Огромное спасибо автору!
00