Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций; КоЛибри, 2014
844 грн.
- Издатель: КоЛибри
- ISBN: 9785389070714
EAN: 9785389070714
- Книги: Кулинария и напитки
- ID: 1888629
Описание
Новая книга гения кулинарии Поля Бокюза «Вся Франция» посвящена блюдам французских провинций - тем самым, на которых выросло не одно поколение истинных гурманов и великолепных поваров, сформировавших современное понятие «высокой кухни».
.В семье Бокюза из поколения в поколение бережно хранились традиционные французские рецепты, которыми автор книги сегодня делится со своими читателями, предлагая собственные варианты блюд в дополнение к классическим и делясь маленькими поварскими хитростями.
.
Видео Обзоры (3)
Книга ВСЯ ФРАНЦИЯ. 365 РЕЦЕПТОВ ИЗ ВСЕХ ПРОВИНЦИЙ. Автор: Поль Бокюз
Колумбийский черный торт от Эктора Хименес-Браво – Все буде добре. Выпуск 728 от 24.12.15
Скумбрия по рецепту Поля Бокюза
Характеристики (18)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Бокюз Поль |
Переплет | 227.00mm x 200.00mm x 40.00mm |
Издатель | КоЛибри |
Год издания | 2014 |
Серия | Высокая кухня |
Кол-во страниц | 560 |
Раздел | Национальные кухни |
ISBN | 9785389070714 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 560 |
Формат | 227.00mm x 200.00mm x 40.00mm |
Вес | 1.56кг |
Страниц | 560 |
Переплёт | твердый |
Переводчик | Ратай А. |
Размеры | 24,00 см × 20,50 см × 4,30 см |
Тематика | История философии |
Тираж | 4000 |
Цены (1)
Цена от 844 грн. до 844 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!