Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов; Клуб семейного досуга, 2015
197 грн.
- Издатель: Клуб семейного досуга
- ISBN: 9785991031936
- Книги: Консервирование
- ID: 1893468
Описание
Вашему вниманию — 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленые деликатесы очень просто даже в домашних условиях. В книге представлены подробные рекомендации по копчению, солению, вялению мяса, рыбы, сыра, грибов, овощей, фруктов. Копчености и соленья домашнего приготовления украсят праздничный и разнообразят повседневный стол.
.
.
Видео Обзоры (1)
Закуски ИЗ ФАРША для вечера перед телевизором ВОЛШЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ и чипсы из КАПУСТЫ
Характеристики (6)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Андреев В. (сост.) |
Переплет | Твердая глянцевая |
Издатель | Клуб семейного досуга |
Год издания | 2015 |
ISBN | 978-5-9910-3193-6 |
Серия | Кулинария |
Цены (1)
Цена от 197 грн. до 197 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (1)
- Владимир Гузов — 22 Мая 2022
С точки зрения специалиста, больше половины рецептов, приведённых выше, не применимы.Но кое что хорошее есть.Я работаю судовым поваром около 30 лет и знаю, что говорю.
00