- Ведение бизнеса
- Реклама. PR
- Экономика
- Банковское дело. Финансы
- Делопроизводство
- Управление персоналом
- Блоги и социальные сети
- Электронная коммерция
- Маркетинг
- Менеджмент. Управление предприятием
- Психология бизнеса. Бизнес-этикет
- Техники продаж
- Управление качеством. Инновации
- Логистика
- Бухгалтерский учет и аудит
- Ресторанный бизнес
- Страхование
- Налоги и налогообложение
- Недвижимость
- Таможенное регулирование
- Личные финансы
- Копирайтинг. Визуализация. Деловая переписка
Технология и организация гостиничных услуг. Учебник; Инфра-М, 2019
1400 грн.
- Издатель: ИНФРА-М
- ISBN: 9785160101637
EAN: 9785160101637
- Книги: Общий менеджмент
- ID: 1907309
Описание
В представленном учебнике в соответствии с требованиями действующего образовательного стандарта рассматриваются вопросы, связанные с технологией и организацией гостиничных услуг в современных условиях.
В учебнике раскрываются история развития и современное состояние гостиничной индустрии, характеристика гостиничных услуг и их структура, организация и управление гостиничным предприятием, а также конкретные технологии, используемые при обслуживании гостей.
Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения.
Данный учебник рекомендуется для использования в учебном процессе, связанном с подготовкой бакалавров по направлению 43.03.02 "Туризм", 43.03.01 "Сервис".
Видео Обзоры (5)
Видеоурок (Технология гостиничной деятельности)
Основы маркетинга | Филип Котлер
СМОТРЕТЬ ВСЕМ! Как написать курсовую за 20 мин с нуля и уникальностью 80% Показываем в режиме онлайн
Видеоурок (Технология гостиничной деятельности)
Самые бесполезные специальности в университете. Чуть-Чуть о Науке #Наука
Характеристики (19)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Шерстобитова Татьяна Ивановна, Семеркова Любовь Николаевна, Белякова В. А. |
Издатель | Инфра-М |
Переплет | Твердый переплёт |
Год издания | 2019 |
Серия | Высшее образование. Бакалавриат |
Кол-во страниц | 320 |
Возрастные ограничения | 12 |
Раздел | Общий менеджмент |
ISBN | 978-5-16-010163-7 |
Количество страниц | 320 |
Формат | 215.00mm x 145.00mm x 17.00mm |
Вес | 0.41кг |
Размеры | 60x90/16 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Страниц | 320 |
Переплёт | твердый |
Тематика | Другие издания |
Тираж | 500 |
Цены (1)
Цена от 1400 грн. до 1400 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|