Книга: Японская кухня; Диля, 2001
83 грн.
- Издатель: Диля
- ISBN: 5817402017
EAN: 5817402017
- Книги: Национальные кухни
- ID: 1913226
Описание
Япония — страна, где тонко чувствуют красоту. Наверное, поэтому японская кухня — это настоящая поэма слияния человека с природой через любовно и бережно приготовленную пищу. Главный принцип японской кухни — не отнимать первозданного облика и вкуса у продуктов. Блюда узнаваемы и естественны, но при этом очень аппетитны. . Эта книга щедро раскрывает перед вами задумчивую прелесть изысканных японских блюд, которые добавят вашему столу свежей простоты и тихой утонченности. . Для широкого круга читателей. .
Видео Обзоры (5)
Чем заняться дома. Книги по кулинарии, которые сделают вас поваром. #ДомаВместе
Идзакая - Японская Пивнушка | Izakaya - Japanese Pub
Развивающий мультфильм - Новаторы - Японская кухня (2 сезон 17 серия)
Готовлю ЯПОНСКИЙ ОБЕД, 5 рецептов из Японии, мой любимый РАМЭН
Готовим с кондомом: креативная японская кухня
Характеристики (4)
Параметр | Значение |
---|---|
ISBN | 978-5-8174-0201-8 |
Год издания | 2001 |
Издатель | Диля |
Серия | Секреты национальной кухни |
Цены (1)
Цена от 83 грн. до 83 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (1)
- Meowmellow — 10 Июля 2018
Эта книга - не только сборник рецептов японской кухни, но еще и путиводитель по миру кулинарных традиций. Что немаловажно, здесь рассказывается об основных ингредиентах японских блюд, способах обработки данных продуктов. В оглавлении блюда делятся на традиционные категории. И самое приятное - здесь есть глоссарий! Наконец-то теперь ясно, кто этот неведомый "мирин" или "самбайдзу")
Качество печати приемлемое, странички желтоватые газетные. Иллюстраций здесь немного, только для названий разделов, чёрно-белые.00