- Радиоэлектроника. Связь
- Метрология, стандартизация и сертификация
- Горная промышленность. Металлургия
- Энергетика
- Машиностроение. Приборостроение
- Автоматика. Вычислительная техника
- Транспорт
- Легкая промышленность
- Полиграфия
- Строительство. Коммунальное хозяйство
- Электротехника. Электроника
- Робототехника и контроллеры
- Ремонт бытовых приборов
Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила; Норматика, 2020
81 грн.
- Издатель: Норматика
- ISBN: 9785437409756
- Книги: Пищевая промышленность
- ID: 1922068
Описание
Санитарные правила распространяются на действующие, строящиеся и реконструируемые организации общественного питания, независимо от форм собственности и ведомственной принадлежности, в т.ч. при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению.
Видео Обзоры (5)
Кондитерские изделия с кремом
Управление качеством продукции в системе индустрии питания
Полный сборник готовых рецептур блюд и кулинарных изделий в программах 1С
Журнал – график проведения генеральных уборок (общественное питание)
Ольга Пасько. Пищевая и гигиеническая безопасность при организации бизнеса с банными услугами.
Характеристики (10)
Параметр | Значение |
---|---|
Переплет | Мягкая бумажная |
Издатель | Норматика |
Год издания | 2020 |
Кол-во страниц | 52 |
Серия | Кодексы. Законы. Нормы |
Раздел | Основы производства |
ISBN | 978-5-4374-0975-6 |
Количество страниц | 52 |
Формат | 143x210мм |
Вес | 0.04кг |
Цены (1)
Цена от 81 грн. до 81 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!