Кулинарная энциклопедия. Том 20. М. Масурдал - Миндальное молоко; Комсомольская правда, 2016
243 грн.
- Издатель: Комсомольская правда
- ISBN: 9785447001070
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID: 1926431
Описание
В 20 томе: как правильно готовить мидии; чем маффины отличаются от кексов; всё о мёде, миндале и медной посуде; рецепты хачапури по-аджарски и медовика; что такое масурдал, мелидзано и мигли; секреты парагвайского чая мате и японского маття; какой бутерброд принято есть на Кубе после полуночи; чем интересна мексиканская кухня и многое другое.
Характеристики (13)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Бондаренко Н., Шинкарева Н. (сост.) |
Переплет | Твердая бумажная |
Издатель | Комсомольская правда |
Год издания | 2016 |
Возрастные ограничения | 18 |
Серия | Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») |
Кол-во страниц | 160 |
Раздел | Кулинарные рецепты |
ISBN | 978-5-4470-0107-0 |
Возрастное ограничение | 18+ |
Количество страниц | 160 |
Формат | 164x215мм |
Вес | 0.38кг |
Цены (1)
Цена от 243 грн. до 243 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (6)
- Кретова Наталья — 24 Октября 2018
Получила этот том энциклопедии в подарок. В ней описываются блюда, утварь, напитки на букуву М. Много названий абсолютно незнакомых, некоторые известны. Перед рецептом краткое описание откуда рецепт, чем известен и т.д. Если Вам хочется узнать,что такое матбуха, мехши куса, метаума, мерджимек или матнакаш, а также что можно приготовить из мацы - то тогда определенно можно и купить этот том.
00 - Lara — 24 Октября 2018
Книга настолько полезной оказалась, что я даже и не ожидала. В ней настолько простые рецепты, что подойдут любой хозяйке при любом кулинарном запасе составляющих. В ней очень просто и понятно описано приготовление каждого блюда. Хочу дальше пополнить серию этого издания.
00 - Татьяна Овсянникова — 27 Октября 2022
Замечательная серия! Столько нового, необычного и полезного узнаю из каждого тома кулинарной энциклопедии! В этом томе заинтересовал рецепт Мимозы (не салата, хотя его рецепт тоже приведен, а французского торта с заварным кремом и взбитыми сливками), милопита (греческий яблочный пирог) просто близнец нашей шарлотки, разве что яблоки не заливаются тестом, а выкладываются на тесто). Отметила для себя, что миндальное масло для выпечки не подходит (отличие от оливкового и кокосового, последнее прекрасно заменяет сливочное масло в кексах). А сколько рецептов с бобовыми - не сосчитать! Всем рекомендую данную кулинарную энциклопедию - каждый найдет в ней интересное для себя.
00 - Шестёркина Анна — 24 Октября 2018
Книга в плотной обложке, качественные страницы, яркая печать. Блюда,кухонные принадлежности, описание некоторых продуктов представлено в алфавитном порядке, как и во всей серии данных книг. В данной книге вы можете узнать о масурдале,матнакаше,маффинах, машинке для пасты, маямми, медовой коврижке и о многом другом. Есть рецепты, которые требуют «изысканных» продуктов, есть рецепты из «продуктов в ближайшем магазине». Могла бы посоветовать книгу тем, кто собирается собрать все тома у себя дома, получилась бы своеобразная кулинарная книга с рецептами из разных уголков планеты.
00 - Софья София — 23 Октября 2018
Очень интересная книга.Красочная,рецептов очень много.Не пожалеете!
00 - Савельева Любовь — 23 Октября 2018
Очень качественное и информативное издание! Хорошая печать на глянцевой плотной бумаге. Приятно держать в руках и интересно читать, хорошие рецепты.
00