Консервирование - лучшие рецепты опытных садоводов и огородников; Кладезь, 2017

Галина Александровна Кизимы для меня стала настоящим открытием и как личность, и как специалист, и публицист. Даже не будучи заядлым огородником (честно говоря, но момент знакомства с трудами автора у меня и земельного участка-то не было!))...) я не могла остаться равнодушной, тем более, что посчастливилось посмотреть видеоролик с её участием: открытая и дружелюбная манера общения, доступнейшие объяснения сложного самым простым языком, такая популяризация садоводства и растениеводства не специалистами, что остаться в стороне просто невозможно! И вышедшая энциклопедия Галины, которую я нашла на этом сайте («Большая энциклопедия садовода-огородника от А до Я») будет очень бесценным источником знаний всем дачникам. Кроме того, сделала для себя ещё одно открытие – оказывается, Галина Александровна ещё и прекрасная хозяйка, в её руках сложное консервирование становится простейшим дело. Очень много толковых советов и хороших рецептов я также нашла вот в этой её книге – «Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время». Могу с чистым сердцем сказать всем, кто сам готовить и делает подобные заготовки, что, купив любую книгу этого автора, вы не потратите зря ни одного рубля!