Кондитерские мировые хиты (А. А. Селезнев); Эксмо, 2012
Описание
В книге "Кондитерские мировые хиты" Александр Селезнев собрал лучшие рецепты выпечки и десертов, ставших визитной карточкой страны, в которой они были созданы. Знаменитые баварский штрудель, чиз-кейк "Нью-Йорк", французское печенье "Мадлен", китайский имбирный торт, итальянский "Тирамису" и еше около ста вкуснейших представителей кондитерского искусства собраны под обложкой одного издания. А чтобы разобраться в тонкостях их приготовления смог даже новичок, все рецепты представлены в виде подробных пошаговых инструкций. Множество ярких, оригинальных иллюстраций, сопровождающих каждое блюдо, сделали эту книгу утонченным подарком для всех ценителей изысканной кухни.
Видео Обзоры (5)
Мои кулинарные книги | Библиотека зоны Лазерсона
Эти Люди Забыли Что их Снимает Камера Видеонаблюдения!
Психиатрическая больница. Жизнь пациентов. Документальный фильм
Какой Повар Имеет Больше Всего Звезд Мишлен | Топ 10 Самых Лучших Поваров в Мире
Кулинарные энцикдопедии: быть или не быть? Авторский взгляд на кулинарные подарочные издания.
Характеристики (15)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | А. А. Селезнев |
| Переплет | выс |
| Издатель | Эксмо |
| Год издания | 2012 |
| Серия | Кулинарные праздники с А. Селезневым |
| Страниц | 240 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-699-51437-3 |
| Размеры | 25,20 см × 28,90 см × 1,60 см |
| Формат | 60x100/8 |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 10000 |
Сравнить цены (4)
Цена от 182 грн. до 1164 грн. в 4 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (3)
- nov_ella — 30 Июля 2012
Очень хорошая книга! Написано доступным и простым языком. Даже, на первый взгляд,по сложным рецептам можно сделать дома очень и очень вкусную выпечку. Очень довольна покупкой. Большое спасибо автору!
00 - Ирина Чарухина — 2 Мая 2016
Александр Селезнёв – настоящий мастер. Не только в кулинарии, но и в умении интересно и доступно обучать, передавать тонкости, увлекать. Книга – действительно – сборник самых ярких представителей кондитерских шедевров разных стран. Рецепты уникальны. Оформление, стиль – все на уровне. Отличная книга – отличный подарок себе или друзьям.
00 - Гульюзум Турупкулова — 6 Февраля 2021
Отличная книга) для меня, начинающему кондитеру эта книга стала просто находкой) всегда интересно узнать какое блюда принадлежит к какой культуре)
00