Мини-мадлены соленые и сладкие Книга с рецептами; КоЛибри, 2012
Описание
Мадлены… Сразу вспоминается Пруст и его рассказ о том, как, положив в рот тающую на языке мадлену, он погружался в мир своего детства: чудесный вкус воскрешал в памяти давно прошедшие годы, счастливые и безмятежные. Традиционному французскому лакомству не одна сотня лет, однако автор нашей книги Катрин Клюже решила взглянуть на него по-новому.Это печенье превратилось в изысканное и разнообразное угощение и для дружеской вечеринки, и для светского фуршета, и для детского праздника. Нежные бисквитные печенья, соленые и сладкие, подойдут для любого случая. Мадлены с лососем и укропом, с чесноком и имбирем, с грибами, с сыром и пряными травами, мадлены с ромом, с шоколадом, с ягодами и орехами. И еще кое-что: соусы для соленых и сладких мадлен, удивительно простые, но в то же время тонкие и необычные. Выбор действительно велик.
Видео Обзоры (5)
Песочное печенье "Курабье Бакинское" - рецепт печенья в домашних условиях
Печенье Орешки из детства ☆ Обзор мультипекаря от Redmond
ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ. Рецепт полезного бананового печенья.
АННА ОЛСОН секреты выпечки - Food Network RUS "Булочки в глазури"
Морское ассорти: закусочная тарелка из морепродуктов ? ОЛЕГ ЖАРИТ!
Характеристики (14)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Автор(ы) | С. Маю |
| Переплет | выс |
| Издатель | КоЛибри |
| Год издания | 2012 |
| Серия | Кухня в коробочке |
| Страниц | 72 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-389-03244-6 |
| Размеры | 20,50 см × 20,50 см × 4,50 см |
| Формат | 0/0/0 |
| Тематика | Выпечка и десерты |
Сравнить цены (2)
Цена от 294 грн. до 351 грн. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (4)
- Talynx — 12 Марта 2013
Книга с рецептами понравилась: рецепты интересные, картинки красивые. Пробовали делать уже несколько разных рецептов: все получается хорошо. Формочки удобные, легко хранить, можно скатать в трубочку.
00 - Мамыч — 28 Мая 2016
О покупке не пожалела ,хотя очень сомневалась по поводу качества форм для выпечки. Пекли пока один раз , формы ничем не смазывали ,мадлены великолепно испеклись и были извлечены из форм.По поводу рецептов-их много ,пекли пока только обычные сладкие , сахара и масла показалось много в рецепте ,сразу убрали половину , нам очень понравилось !
00 - Князева Анна — 18 Октября 2015
Книга с рецептами соленых и сладких мадлен и соусов к ним. Всего 33 рецепта. На каждом развороте рецепт и картинка к нему. Картинки красивые. В комплекте две силиконовых формы по 20 мини-мадленок. Купила в подарок, поэтому в деле не пробовала :) Всё это дело упаковано в пластиковую коробочку. В целом мне понравилось. В подарок любителям таких печенюшек, по-моему, очень замечательно.
00