Русская поварня - 200 лет спустя; Чернов и К, 2016

Издатель: Чернов и К
ISBN: 2563698556
Книги: Национальные кухни
ID: 1957630

Рейтинг:

(5/5)

Описание Видео обзоры Характеристики (4) Цены (1) Отзывы (2)

Описание

"Русская поварня" (1816) В. А. Левшина - первая в истории кулинарная книга, посвященная исключительно русской кухне, кулинарной технике и методам заготовления продуктов. Приуроченное к 200-летию книги переиздание содержит как оригинальный текст в дореформенной орфографии, так и современную адаптацию с комментариями историков кулинарии.

Шеф-повара известных ресторанов русской кухни заново проработали более 100 исторических рецептов. Их рекомендации помогут приготовить "настоящие русские кушанья" в современных домашних условиях. Книга сопровождается высококлассными фотографиями блюд, которые соседствуют с большим количеством иллюстраций поваренных растений. "Русская поварня. 200 лет спустя" будет интересна поварам, кулинарам, историкам русского быта и всем, кто интересуется кулинарией и любит готовить.

Видео Обзоры (5)

ЧТО НА САМОМ ДЕЛЕ ЕЛИ В ДРЕВНЕЙ РУСИ: БЛЮДА, КОТОРЫЕ ВАС СИЛЬНО УДИВЯТ!

СЛАВЯНСКАЯ ЕДА. Чем Питались Наши Предки Славяне?

Пищевая эволюция. Кухня императоров

Михаил Кречмар: "Присоединение Сибири: механизмы и логистика"

Prof. Tamara Hundorowa: "Tekst czarnobylski: postapokaliptyczna realność i nuklearna sublimacja""

Характеристики (4)

Параметр	Значение
Автор(ы)	Левшин Василий Алексеевич
Издатель	Чернов и К
ISBN	978-5-98937-073-3
Год издания	2016

Цены (1)

Цена от 12004 грн. до 12004 грн. в 1 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Bookovka UA 5/5	«Буковка» – це в першу чергу високий асортимент якісних книг відомих видань

Купить в кредит (2)

Компания	Предложение
Prostocredit	Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту
Aviracredit	Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Компания

Предложение

Prostocredit

Сума: від 500 до 6500 грн. Срок: 90 днів з наявністю пільгового періоду від 3 до 30 днів під знижену % ставку (з можливістю пролонгації пільгового кредиту необмеженої кількості раз) Процентна ставка: Пільгова 1,7%, Базова 2% Робота 24/7: заявки на кредит, видача кредиту

Aviracredit

Aviracredit - Онлайн кредит на картку до 6300 грн. Швидке рішення щодо заявки, гарний рівень узгодження заявок. Розмір виплати за перший виданий кредит - 227 грн.

Полезные онлайн-сервисы

Компания	Предложение

Отзывы (2)

SofiaVolga — 11 Ноября 2018

5/5

Получила долгожданную «поварню». Даже просто полистать и подержать в руках такую настоящую книгу - уже удовольствие. Смакую аккуратно. Пока не выбрала, что готовить, хотя рецепты, в основном, очень классические и простые. Для увлекающихся историей кухни - отличный подарок!

0

0
Иванова Юлия — 4 Октября 2017

5/5

Это очень красивая, умная и интересная книга. Ее можно смаковать, как сложное блюдо - рассматривать фотографии, читать рецепты старые, новые, научный комментарий. Роскошный подарок.

0

0

Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!