Оригинальные рецепты домашней колбасы; Книга по Требованию, 2017
445 грн.
- Издатель: Книга по требованию
- ISBN: 978-5-386-11402-2
- Книги: Блюда из мяса, птицы
- ID: 1958706
Описание
Колбаса - достаточно популярный продукт в корзине покупок любого человека. Однако сегодня выбрать качественную колбасу на прилавке под силу только профессионалу. Ни для кого не секрет, что многие производители пренебрегают стандартами качества. Используя рецепты и рекомендации, приведённые в этой книге, вы научитесь делать качественную, вкусную и полезную колбасу своими руками. Вы найдёте подробную информацию о технологии изготовления колбасных изделий в домашних условиях, а также множество рецептов на любой вкус.
Видео Обзоры (5)
Домашняя Колбаса НЕОБЫКНОВЕННАЯ без оборудования. Рецепт БОМБА, сама не ожидала!
Колбаса Брауншвейгская ГОСТ 1938 года Sausage Braunschweis GOST 1938 USSR
Колбаса любительская ГОСТ СССР 1938 года Sausage Lubitelskaya GOST 1938
Сосиски советские ГОСТ 1938 года по книге А Конникова. Sausages Soviet GOST 1938 .
Салями сырокопченая ГОСТ СССР 1938 года Salami of smoked Soviet Union GOST 1938
Характеристики (10)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Зайцева Ирина Александровна |
Издатель | Книга по Требованию |
Год издания | 2017 |
Страниц | 254 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-386-11402-2 |
Размеры | 22,50 см × 15,00 см × 1,42 см |
Формат | 60х90/16 |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 30 |
Цены (1)
Цена от 445 грн. до 445 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (4)
- Агеева Римма — 23 Апреля 2018
Пока только планирую делать колбасу в домашних условиях, поэтому собираю информацию. Купила 2 книги на эту тему - эта оказалась действительно стоящей - понятно, интересно и без неизбежных «глюконатов- нитратов»:)
00 - Куликова Надежда — 10 Июня 2018
Книга приобретена в подарок для мужчины, интересующегося технологией изготовления колбасных изделий в домашних условиях. К содержанию претензий нет.
00 - AnnaVera — 22 Мая 2019
Книга интересная, рецепты разнообразные правда не все можно приготовить, зато можно поэкспериментировать. К покупке рекомендую
00 - Балахонкин Валерий — 28 Мая 2020
Самая бездарная книга о приготовлении колбасы.
00