Готовим в горшочках. Лучшие рецепты; АСТ, Аванта, 2008
57 грн.
- Издатель: АСТ, Аванта
- ISBN: 978-5-17-046410-4
- Книги: Общие сборники рецептов
- ID: 1977493
Описание
На русском столе веками царствовал `Царь Горшок`. Именно он как нельзя лучше подходил для готовки в русской печи. Наши предки приноровились готовить в горшочке буквально все: щи и похлебки, каши и овощи, мясо и рыбу. Даже отваривать пельмени и томить молоко... Всесилие горшка лишь в XIX веке было чуть поколеблено самоваром. На современной русской кухне горшок стал редкостью, а зря. Ведь благодаря горшечной форме и материалу (как правило, глина или чугун) продукты в нем не варятся и не жарятся, и даже не столько тушатся, сколько томятся, становятся нежнейшими на вкус и приобретают удивительный аромат. Сегодня блюда, приготовленные в обливных керамических порционных горшочках или в большом чугунке, вновь становятся популярными. На прилавках магазинов наряду с модными кастрюлями с двойным дном уже можно встретить чугунок наших бабушек. Но если вам еще не повезло его приобрести, отметим: почти все `горшечные блюда` можно готовить и в гусятнице, и просто в глубокой чугунной кастрюле... ISBN:978-5-17-046410-4,978-5-271-17905-1
Видео Обзоры (3)
ПОТРЯСАЮЩЕЕ ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКЕ ПРОСТО НО ОЧЕНЬ ВКУСНО
Потрясающе вкусное блюдо в горшочке на каждый день!
Блюда в ГОРШОЧКАХ в духовке. 4 рецепта пошагово
Характеристики (16)
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Издатель | АСТ, Аванта |
| Год издания | 2008 |
| Страниц | 16 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-17-046410-4 |
| Размеры | 170x240 |
| Формат | 70x143мм |
| Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
| Тираж | 5000 |
| Серия | Карточка. |
| Раздел | Кулинарные рецепты |
| Количество страниц | 16 |
| Вес | 0.02кг |
| Автор(ы) | Нет автора |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 16 |
Цены (1)
Цена от 57 грн. до 57 грн. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
Купить в кредит (2)
| Компания | Предложение |
|---|---|
Полезные онлайн-сервисы
| Компания | Предложение |
|---|
Отзывы (6)
- Полина Сонненберг — 25 Декабря 2019
Маленькая удобная книга, которая всегда под рукой. Часто беру с собой, когда собираемся на даче большой компанией. Еда в горшочках получается бесподобной. В этой маленькой книжечке действительно собраны все лучшие рецепты в горшочках. Рецепты очень простые , а блюда получаются восхитительными. Рекомендую
00 - Светлана — 25 Декабря 2019
Еда, приготовленная в глиняной посуде всегда получается вкусной и полезной! Прекрасная книга с замечательными и простыми рецептами!
00 - Весна Жукова — 25 Декабря 2019
Горшочки дома есть, книга, по которой в них готовить вкусную еду тоже есть. Жизнь прекрасна!
00 - Ирина Демина — 25 Декабря 2019
Отличные простые рецепты. Готовить в горшочках просто и удобно . Маленькая книга , которая всегда под рукой.
00 - Анонимно — 30 Ноября 2019
Книга очень здоровская. Она учит если ты что то не умеешь делать. Отличная простые рецепты, а блюда получаются превосходные и даже очень вкусные. Так что я посоветовала эту книгу. Так что всем советую бриобрести эту книгу. Рекомендую.
00 - Анонимно — 14 Августа 2020
Все лучшие рецепты, в одной книге! Давно хотелось такую. Больше нет необходимости выискивать отдельные рецепты из разных источников. Теперь, любимый горшочек, не пылится на кухонной полке без дела. А регулярно радует новыми блюдами. Которых здесь достаточно, чтобы составить целое меню.
00