Книга: 1111 вкусных блюд (Шницель Яков Михайлович (составитель)); Эксмо, 2018
617 грн.
- Издатель: ООО "Издательство "Эксмо"
- ISBN: 9785040901104
EAN: 9785040901104
- Книги: Сборники кулинарных рецептов
- ID: 1990773
Описание
Более тысячи популярных рецептов, включая диетическое и детское питание, в том числе особенности кормления полных детей; рекомендации по составлению меню для беременных женщин; краткие очерки из истории русской кухни; полезные советы и таблицы - все это можно найти в книге известного диетолога и популяризатора вкусной и здоровой пищи, наследника богатых гастрономических традиций русской кухни, повара Якова Михайловича Шницеля.
.Книга рассчитана на широкий круг читателей.
.
Видео Обзоры (5)
Обожаю Этот Рецепт ИЗ ФАРША!
Готовим курицу в пароконвектомате TECNOEKA EKF 1111 TC
ПЕЧЕНЬ Тающая Во рту! Весь Секрет в Приготовлении! Нежный Гуляш из Свиной Печени
Вот секрет приготовления Cамой Мягкой Печени: сказать, что вкусно, — ничего не сказать
МЕНЮ НА ДЕНЬ 1100кКал: Заготовки еды на 3 дня - Постное и Альтернатива с мясом
Характеристики (20)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Шницель Яков Михайлович (составитель) |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2018 |
Серия | Кулинарная энциклопедия |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 496 |
Раздел | Кулинарные рецепты |
Издательский бренд | БОМБОРА |
ISBN | 978-5-04-090110-4 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Количество страниц | 496 |
Бумага | Типографская |
Формат | 84x108/16 |
Вес | 0.94кг |
Страниц | 496 |
Переплёт | твердый |
Размеры | 20,20 см × 26,00 см × 4,00 см |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 3000 |
Цены (1)
Цена от 617 грн. до 617 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (10)
- Филипп Фальков — 1 Января 1970
Это шестая книга этой серии и она прекрасна как и её предшественники.Красивое оформление,шикарное издание,превосходные иллюстрации.Всем кулинарам и просто людям умеющим готовить советую эту книгу.Спасибо сайту за доставку и очень хорошую упаковку.
00 - Ирина Латышева — 24 Августа 2019
Замечательная кулинарная энциклопедия, в ней собрано очень много рецептов на все случаи жизни, учитываются разные вкусы и все из доступных продуктов. Книга оформлена красочными иллюстрациями.
00 - Святослав Рыжков — 24 Августа 2019
книга на 3, для тех кто хочет быстро и без вкусно приготовить, не жалею о покупке только из за низкой цены
00 - Эльвира Неверова — 24 Августа 2019
Хорошая кулинарная энциклопедия. Собрано очень много блюд. Автор очень подробно описывает тонкости приготовления. Блюда разделены по разделам. Так же есть раздел блюд с особым питанием (диетическое, для детей по возрастам, для мам). Рекомендую.
00 - Никитина Мила — 7 Сентября 2018
Для меня книга оказалась практически бесполезной, в основном рассчитана на молодых начинающих кулинарок, годится как подарок. Половина рецептов - перепечатка из книги о полезной пищи середины 20 века(у моих родителей такая была), так что рецепты наполовину устаревшие, рыбные блюда в основном только из сельди, салаты только овощные, в общем старье. В этой книге есть небольшой плюс ? : выпечка разнообразная, сладкие блюда и напитки.
Не советую, за такую цену можно найти более полезную книгу00 - SmartReader — 15 Сентября 2021
Считаю, что ну очень мне повезло, когда натолкнулся случайно на эту книгу. в раздаче ЛитРес. Это – вторая книга по кулинарии с ЛитРес (первую рекламировать не буду), про которую смело могу сказать, что однозначно станет моей настольной и вдохновляющей разнообразить свой рацион. Пока «пробежался по диагонали», но уже нашёл несколько десятков рецептов приготовления блюд, которые пробовал когда-то и хотел бы снова повторить. Конечно, не блещет книга красочным оформлением и фотографиями готовых блюд, но в ней есть главное – записи проверенных временем и опытом рецептов. Да и сам Яков Шницель так и пишет пишет о своей книге в предисловии. Кроме того, обратило на себя внимание наличие в книге развернутых рекомендаций по детскому и диетическому питанию. А с учетом изложенного выше, рекомендую данную книгу всем без исключения.
00 - Городчикова Ася — 5 Февраля 2018
Очень люблю книги по кулинарии, и давно хотела обзавестись одной большой, чтоб использовать ее как основную, так сказать настольную кухонную энциклопедию. И мои поиски привели меня к этой книге, купила и не пожалела. Это действительно кулинарная энциклопедия с огромным количеством самых разных рецептов, начиная от закусок, супов, салатов, заканчивая основными блюдами, выпечкой, сладостями, различными десертами, напитками и многим другим. Есть даже описания и примерное меню лечебных диетических столов, которые могут пригодиться любому человеку. Для меня их наличие оказалось очень полезным.
Так же в книге есть таблица калорийности, очень удобно, не нужно в интернете ее искать. Есть перечень мер и весов, и описание основных способов приготовления (будет полезно для начинающих хозяек).
Книга большая и толстая, странички достаточно плотные, хоть бумага и газетная. Иллюстраций в книге мало, зато рецептов непочатый край, что гораздо важнее, на мой взгляд. Описано все доступным языком.
Очень советую эту книгу каждой хозяйке, любящей готовить.00 - Адамия Надежда — 22 Августа 2018
Очень рада, что приобрела данную книгу!! Это находка как для начинающих хозяек, так и тех, кто умеет готовить. В книге очень много рецептов, которые удобно разделены по группам: блюда из яиц, блюда из щуки, грибы, муссы, маринады и тп. Так же очень много полезной информации, маленькие хитрости, информация из истории кухни. В конце книги есть приложения в виде таблиц: калорийность продуктов, сравнительная таблица меры и веса продуктов. Есть большой раздел детского питания первого года жизни и от года до семи лет. Не смотря на то, что книга больших размеров, она очень легкая. Вообщем, советую и рекомендую к покупке!
00 - Суцкая Ольга — 4 Сентября 2018
Книга потрясаюшая. Огромное количество интересных и доступных рецептов. Много полезных советов. Бумага достаточно плотная, текст пропечатан хорошо, шрифт достаточно большой.
Одно из лучших моих приобретений на Лабиринте, очень довольна покупкой. Спасибо автору.00