Книга: Занимательная кулинария (Похлёбкин Вильям-Август Васильевич); Центрполиграф, 2009
210 грн.
- Издатель: Центрполиграф
- ISBN: 978-5-9524-4716-5
- Книги: Пищевые продукты и их свойства
- ID: 2007641
Описание
В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусств, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах продуктов, используемых в домашней кухне.
Видео Обзоры (5)
Основы введения в кулинарию. Мастер-класс
Моя первая развивающая книжка
Похлёбкин В.В. - кулинарные мистификации
Назад в СССР | кухня по советски - о вкусной и здоровой пище | жизнь в СССР
1000 НЕВЕРОЯТНЫХ ФАКТОВ, КОТОРЫЕ ВЫ НЕ ЗНАЛИ
Характеристики (13)
Параметр | Значение |
---|---|
Автор(ы) | Похлёбкин Вильям-Август Васильевич |
Переплет | Мягкая бумажная |
Издатель | Центрполиграф |
Год издания | 2009 |
Кол-во страниц | 174 |
Серия | Классика кулинарии |
Страниц | 174 |
Переплёт | мягкий |
ISBN | 978-5-9524-4716-5 |
Размеры | 12,50 см × 20,00 см × 0,80 см |
Формат | 84х108/32 |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 4000 |
Цены (1)
Цена от 210 грн. до 210 грн. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Купить в кредит (2)
Компания | Предложение |
---|---|
Полезные онлайн-сервисы
Компания | Предложение |
---|
Отзывы (0)
Добавить отзыв
Зарегистрируйтесь и получайте бонусы за покупки!